Slaapmutske Blond is en blond volmout bier van hoge gisting en een alcoholgehalte van 6,4 Vol% en is hergist op de fles. De zachte, malse smaak wordt bekomen door het gebruik van pilsmout en tarwemout. Bij het uitschenken van het bier komt een fijn aromatisch hoparoma vrij. Dit licht, citrusachtige aroma vloeit voort uit het gebruik van een zeer sterk aromatische Amerikaanse hopvariëteit. Slaapmutske Blond heeft een aangename volmout smaak en een mooi afgerond mondgevoel. De afdronk is zeer zacht en aangenaam bitterig.