0007 Triple-O-Seven

Met onze nieuwe 'Triple O7' voegen wij een blond geheim wapen van 7° toe aan onze bieren. Deze blonde tripel, gemaakt met drie soorten hop zal u zeker weten te verleiden. Zijn recept werd met een ultra geheim kruid versterkt. Dit bericht zal zichhzelf vernietigen na 10 seconden nadat u deze pagina sloot
-- source: brewery website


brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no
 
bitterness: 41 EBU

storage info
storage method: dark
cool

pouring info
pouring temperature: 6 - 8 °C

ingredients
malt:
2 soorten
hop:
3 soorten
herbs:
-
water:
-
yeast:
-

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 20/09/2017 19:37
Created by user Geeroms Rudi — 20/09/2017 19:37

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op zondag 5-2-2017 in de Struise Beershop aan de Burg in Brugge tijdens het 10é Bruggse Bierfestival. 0007 Triple-O-Seven heeft een alcoholgehalte van 7 graden.En geproefd op 16-09-2017. 0007 Triple-O-Seven is een goudblond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een gelijkmatige vorm. Het blijft op een normale wijze aan het glas kleven. Slecht weinig CO2 verzadiging van allemaal fijne belletjes. Na een tijdje is het schuim toch ingezakt en blijft er nog een fijn laagje over. Het aroma van 0007 Triple-O-Seven ruikt naar zoethout, wat kruisbes en vlierbes, moutig en kruidig. De smaak is bitterig en vooral kruidig door het zoethout. In de mond geeft 0007 Triple-O-Seven bijna een volle smaak, hij is niet droog en volmondig van textuur, ook normaal wat betreft het koolzuurgas. Voor mij is dit biertje echter een eenzijdig iets, het zoethout overheerst toch wel en de flauwe body helpt ook niet. De nasmaak vloeit uit en is bitter en lichtjes droog, ook wat hopbitterheid en iets alcoholisch zitten erin. 0007 Triple-O-Seven ruikt naar de antieke snoep: zwarte rekkers, deze worden niet gemaakt met Eucaliptus (daar dacht ik eerst aan) maar met zoethout-extract. Als aroma raar, als smaak niet lekker en hier heel overheersend. Geen spek voor mijn bek.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 20/09/2017 19:58

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.