Bon Secours Blonde


general info
brewery: Brasserie Caulier
alc. perc.: 7.50
category: blond
This beer has contract beer(s) Vieille Bon-Secours Blonde.

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: first pour halfway, to get a nice foam head in the end
pouring temperature: 6 - 10 °C

ingredients
sugar: sugar candy

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 05/11/2016 18:22
New photos added by user Jan — 12/11/2010 11:26
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de AD Delhaize van Lebbeke op 27/05/2016. En geproefd op 30-10-2016. Bon Secours Blonde opend met een ferme 'plop' en is een helder en blond biertje dat een grote hoeveelheid wit schuim geeft bij het uitgieten, dit bestaat voornamelijk uit grove bellen en zakt vlug neer tot een laagje van ongeveer 3 mm. Het blijft wel stevig aan het bierglas kleven. Weinig pareling te zien met fijne belletjes. Het eerste aroma bij het openen van de fles komt nogal duf over maar in het glas is het vooral karamel moutig. De eerste smaak is zoet met iets kruidigs en daarna komt het bittere. In de mond is Bon Secours Blonde medium volmondig, niet droog en bezit het een volmondige textuur. Normaal kwa koolzuurgas. Een tamelijk harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en je proeft er de alcohol (8% alc.vol.) in, ook het kruidige zit erin en daarna komt er een lange bittere toets. De alcohol blijft lekker lang hangen. Het is een biertje met weinig uitgesproken smaken en wegens de medium volmondigheid krijgt het slechts 2 op 5.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 05/11/2016 18:17
FVerbist
Score:
Comments: Kreeg een score van 79,75/100
In list: tasted beers
last login:
19/05/2020 15:41
created: 20/10/2014 14:21
noctilucus
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
28/04/2013 13:47
created: 23/08/2011 15:13
Bicho
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
15/02/2013 22:51
created: 18/10/2010 22:36
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 13/10/2010 10:35

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.