Dr. Rudi

Dr. Rudi is een licht amber bier van hoge gisting met fruitige, hoppige toetsen en een licht zoete afdronk. Dit bier is gebrouwen met een nieuwe hopsoort uit Nieuw-Zeeland.
-- source: brewery website

general info
brewery: Steeman
alc. perc.: 6.10
category: blond
website: http://www.steeman.be/

brew info
fermentation type: high
 
color: 18 EBC
bitterness: 30 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
gerstemout
hop:
Nieuwe hopsoort uit Nieuw-Zeeland. (Pale-ale)
sugar:
.
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 27/03/2019 20:09
Created by user Geeroms Rudi — 27/03/2019 20:08

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij BakskeBier in Appels/Dendermonde op 16-12-2018. En thuis geproefd op 16-3-2019. Dr.Rudi is een helder-blond biertje dat veel wit schuim produceert bij het uitschenken. Het heeft een sterke rotsachtige vorm en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het schuim blijft tamelijk stabiel en na een tijdje blijft er nog een laagje over van 3 a 5 mm. Er is veel pareling te zien met fijne belletjes. Het fijne aroma van Dr.Rudi is fruitig-zoet, hopbitter met banaan, perzik, pompelmoes en wat moutigheid. De smaak is wederom fruitig-zoet, met wat hopbitterheid, perzik en pompelmoes en ook nog wat moutigheid. In de mond geeft Dr.Rudi een volle body, met een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkel. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is vooral hopbitter ook wat fruitige zoetigheid en nog steeds maar wat minder perzik en pompelmoes. Dr.Rudi is een biertje met een fijn aroma en een niet te grote bitterheid, lekker doordrinkertje.
In list: tasted beers
last login:
12/11 12:55 		created: 27/03/2019 20:09 (edited on 27/03/2019 20:09)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu