Femme Fatale alcoholfree

Femme Fatale is een gedurfd en ongetemd speciaalbier waar Belgische traditie en internationale flair samenkomen. Gebrouwen voor de ontdekkende genieter en bierliefhebber die avontuur zoekt in elk glas. Met een subtiele twist op klassieke stijlen biedt Femme Fatale een unieke smaakbeleving, perfect voor thuis, op café of in een restaurant.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Leite
alc. perc.: 0.40
date of first
brew:		 March 2026
category: alcohol free
website: https://www.deleite.be/nl/bieren/femme-fatale-alcohol-free/

brew info
 
color: 12 EBC
bitterness: 40 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
Hopolieën
other:
Maltodextrine
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 13/06 14:09
Created by user Geeroms Rudi — 13/06 14:07

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 26-03-2026 bij de Biergigant in Dendermonde. En thuis samen met mijn smaakpapillen geconsumeerd op 9-06-2026.
Femme Fatale alcoholfree wordt gebrouwen door Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde. Deze werd in april 2008 opgericht door hobbybrouwer Luc Vermeersch, samen met Etienne Van Poucke en Paul Vanneste. Luc en Etienne hadden eerst een brouwcursus bij brouwerij Alvinne gevolgd en daar groeide het idee van een grotere brouwerij. In 2011 werd de capaciteit van de brouwerij nog uitgebreid met grotere brouwketels. En in juni 2021 kwam het merk Paljas het gamma vervoegen. Op elk flesje van de Femme Fatale lijn prijkt het portret en het verhaal van een historische, sterke vrouw die haar tijd ver vooruit was, hier is dat kanaalzwemster Gertrude Ederle.

FEMME FATALE ALCOHOLFREE is een helder blond bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je bierglas blijft kleven. Het zakt naderhand wel snel in elkaar tot er nog een dun fijn laagje overblijft. Je ziet maar weinig CO2 belletjes van een normale grootte.

HET AROMA:
Zoetig, suiker, beetje citrus, aromatische hop.
DE SMAAK:
zoetig, wat bitter, beetje citrus, florale hop.
HET MONDGEVOEL:
Een waterige body en een stoffige textuur, eerst een normale koolzuur prikkeling vlug afglijdend naar een platte.
DE NASMAAK:
Licht zoetig, florale hop, wat bitterig en een licht droge tint. Het weinige bittere vloeit toch lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een samentrekkend gevoel.
HET VERDICT:
Toch een vlot drinkbaar biertje, zacht en bitterig maar slechts zeer licht hoppig. Eigenaardig toch genoeg bitterheid om de smaak en afdronk een licht wrange tint te geven.
In list: tasted beers
last login:
22/06 16:58 		created: 13/06 14:10

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu