Force Majeure Kriek alcoholvrij

Heerlijk fris met een zoete en fruitige aanzet die zachtjes overgaat in een friszure afdronk.
-- source: Brewver.com

general info
brewery: Brouwerij BCB
contract brewery: Force Majeure
alc. perc.: 0.40
date of first
brew:
January 2021
category: fruit beer
website: https://forcemajeure.be/ons-verhaal/

brew info
 
bitterness: 9 EBU

storage info
storage method: dark
cool

pouring info
pouring temperature: 4 °C

ingredients
malt:
Gerst en tarwe
hop:
*
other:
Geconcentreerd kersensap en citroenzuur.
sugar:
Sucralose
water:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 04/03 16:10
Created by user Geeroms Rudi — 04/03 16:09

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis toch met plezier voorgeschoteld aan mijn smaakpapillen op 1-03-2025.
Force Majeure Kriek alcoholvrij wordt gebrouwen bij Brouwerij BCB uit Menen voor Brouwerij Force Majeure uit Genk, de eerste Belgische speciaalbieren brouwerij die enkel alcoholvrije bieren produceert. Een spinsel van Genkenaar Stijn Panis. Na het trainen voor een triatlon vond hij geen biertje dat zijn trainingsinspanningen niet hypothekeerde. Dus begon hij zelf maar te experimenteren in de ouderlijke garage, de rest is geschiedenis.

FORCE MAJEURE KRIEK ALCOHOLVRIJ is een helder roodkleurig bier dat weinig roze schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt al vlug in elkaar tot er enkel nog enkele ‘eilandjes ‘ overblijven. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, poepegatjes, kersen , een zeer kleine mout toets.
DE SMAAK:
Wat licht zurig, zoetig, suiker, poepegatjes, kersen.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een gladde textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Ook fris-zurig, suiker, het zoete en de kersen vloeien lang uit en maken de afdronk ook wat plakkerig.
HET TOTAALGEVOEL:
Een (met justesse) harmonieus bier.
HET VERDICT:
Lekker zoet, maar de zoetigheid voelt toch lichtjes wat kunstmatig aan. Hierdoor met de hakken over de sloot toch nog een harmonieus bier. De licht zurige toetsen krikken de proefbelevenis toch wat hoger.
In list: tasted beers
last login:
28/03 13:36
created: 04/03 16:11

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.