Formidabel

Formidabel - verduiveld lekker ! Een op-en-top Belgisch bier met een alcoholvolume van 5,5%, gebrouwen met 3 Belgische hopsoorten en 3 granen. Dit geeft het bier van hoge gisting een complexe smaak, subtiel fruitig aroma en mooie romige kraag.
-- source: http://www.broederjacob.com/nl

general info
brewery: Brouwerij Anders!
alc. perc.: 5.50
category: blond
website: http://www.broederjacob.com/nl

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes

storage info
storage method: dark
cool

pouring info
pouring temperature: 6 - 10 °C

ingredients
hop:
Cascade, Magnum en East Kent Golding
other:
3 granen: tarwe, haver en gerstemout
water
yeast

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 19/09/2014 19:52
Created by user Geeroms Rudi — 19/09/2014 19:52

beer comments
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2021 23:06
created: 22/01/2015 09:41
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekregen bij bierhandel Verhelst in Dendermonde op 6/08/2014 (Spaarkaart juist vol genoeg voor deze formidabel). Een helder geel biertje met wit en gelijkmatig schuim, in een normale hoeveelheid dat stabiel blijft. Ik had een fris fruitig aroma zoals van een pils verwacht maar neen het is een vooral moutig aroma dat je steeds tegemoet komt. Veel pareling te zien, hierdoor blijft het schuim stabiel. Hele lekkere bittere smaak, het mout zit ook in de smaak, zelfs wat zoet. In de mond is het wat droog (niet te veel) en redelijk volmondig. De nasmaak is vooral stevig bitter maar gaat snel helemaal weg. Ik ben helemaal geen pils liefhebber maar deze formidabel heeft mij aangenaam verrast, het is een zeer goede doordrinker die helemaal niet te vergelijken is met welke pils dan ook. Mijn 75 cl fles was vlug leeg, en dank zij het lage alcoholgehalte voelde ik daarna zeer weinig van de alcohol, leuk.
In list: tasted beers
last login:
12/11 12:55
created: 19/09/2014 20:05

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.