Fump tripel

Fump is een blonde tripel van 8 procent, een zacht biertje qua smaak maar het heeft wel een hoger alcoholpercentage. Fump heeft een eigen recept met Belgische hop maar zonder toevoeging van kruiden.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Den Toetëlèr
alc. perc.: 8.00
date of first
brew:
2014
category: blond
website: https://www.toeteler.be/bieren-overzicht/#jp-carousel-2639

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 8 - 12 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
Belgische hoppen
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 25/11/2020 17:42
Created by user Geeroms Rudi — 25/11/2020 17:41

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. Thuis geproefd op 21-11-2020.
Fump Tripel is gebrouwen in opdracht van bierspeciaalzaak ‘De Bieradviseur’ uit Diepenbeek bij brouwerij Den Toetëlèr in Hoeselt. Fump was een Diepenbeeks volksfiguur uit de jaren ‘70, maar hij is nu nog steeds bekend bij de bevolking. Fump, zelf cafébaas, stond bekend voor zijn overdrijvingen. Legendarisch is bijvoorbeeld zijn uitspraak dat zijn prei zo hoog stond dat hij er zijn fiets tegen kon parkeren.
FUMP TRIPEL is een helder-blond bier dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag, dit schuim blijft sterk aan je glaswand kleven maar slaat vlug neer tot een laagje van enkele mm dikte. Er blijft wat gistdepot achter op de bodem van de fles. Je ziet een normale CO2 verzadiging met belletjes van een normale grootte.
HET AROMA:
Suikerzoet, mout, grassig, een kleine houttint, wat vanille en een alcoholtoets. Soms wat licht muffig
DE SMAAK:
Zoetig, gistbitter, mout, kruidig, een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, volmondige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het kruidige vloeit lang uit, hoppige en gistbitterheid, een beetje kruidnagel, een zeer licht droogje, en op het laatst een ietwat verwarmende jenevertoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Ondanks het lichte muffige aroma een zeer lekker biertje met een ietwat rare afdronk, een combinatie van alcohol, jenever en kruiden.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 25/11/2020 17:43

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.