Gauloise Ambree

Tot de zomer van 2009 noemde dit bier nog 'La Gauloise'.
-- source: beerlabel

general info
brewery: Brasserie Du Bocq
alc. perc.: 5.50
category: amber

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes
 
color: 30 EBC
bitterness: 30 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method: pour gently and leave the yeast in the bottle
pouring temperature: 5 °C

ingredients
malt: barley
herbs: various
other:
tarwezetmeel

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 01/11/2010 15:26

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekregen van een collega op het werk op 1/10/2015. Gauloise amber is een amberkleurig en helder biertje, het geeft amber-beige schuim in een meer dan normale hoeveelheid, dit bestaat uit grove bellen die groter worden en openspatten, het schuim zakt dan ineen tot een fijn laagje. Normaal wandklevend. Je kan middelmatig grootte belletjes zien die naar omhoog parelen. Gauloise amber heeft een moutig en citrus aroma, zoethout en wat fruitigheid kan je ook ontdekken. De smaak is zoetig en ook iets van citroenzuur zit erin, ook wat (tarwe) mout zit in de smaak. In de mond is Gauloise amber medium volmondig, bitterdroog, normaal prikkelend en kwa textuur ook volmondig. Kortom een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit in bitterig maar ook wat zoet. Ook zit er in de nasmaak nog een toetsje citroenzuur. Een zacht biertje, helemaal niet slecht.
In list: tasted beers
last login:
16/04 21:28 		created: 24/01/2016 14:37
colson frank
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
11/02/2021 23:06 		created: 21/01/2015 18:19
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41 		created: 17/10/2010 11:20
johan
Score:
Comments: Ook hier weer: grote 75 cl fles kopen!!
Lekker amber biertje, licht verteerbaar met iets meer smaak dan Palm, maar verder goed gelijkend.
In list: tasted beers
last login:
20/10/2010 23:10 		created: 27/09/2010 21:18
Malheur
Score:
Comments: Gauloise als zodanig is geen verkeerd biertje maar dit is redelijk smaakloos. De kleur heeft het wel, de geur ook. Schuim overvloedig bij schenken maar trekt vrij snel weg.Even gedacht (gehoopt) dat het na enkele slokken beter zou worden maar helaas….
In list: tasted beers
last login:
18/07/2012 21:44 		created: 27/04/2010 22:23

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu