Grosse Bertha

De Grosse Bertha won onze co-creatie-wedstrijd in 2014 van z’n drie andere tegenstanders gebrouwen met tarwe. Deze blonde rechtstreeks van het Oktoberfest naar Brussel, waar ze Mr. Tripel heeft verleid met haar natuurlijke rondingen en charmes. Proost!
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Anders!
contract brewery: Brussels Beer Project
alc. perc.: 7.00
category: blond
website: https://www.beerproject.be/nl/beers/14-grosse-bertha

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
 
color: 6 EBC
bitterness: 20 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout en tarwe
hop:
Challenger 8 en Smaragd
water:
.
yeast:
Hefeweizen gist

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 30/05/2018 14:28
Created by user Geeroms Rudi — 30/05/2018 14:20

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 19-03-2018. En thuis geproefd op 27-05-2018. Grosse Bertha is een helder goud-blond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft op een normale wijze aan de glaswand kleven maar na een tijdje is het ingezakt tot een dun gelijkmatig laagje van 1 mm dikte. De CO2 pareling is middelmatig met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Grosse Bertha is tripel-zoet en fruitig met banaan en citrus. De smaak van Grosse Bertha is zoet en wat hopbitterig, ook nog wat banaan en perzik en een lichte pepertoets. In de mond geeft Grosse Bertha een volle body met een licht droogje en een volmondige textuur, het koolzuurgas is wat prikkelend. Een harmonieus en romig bloemig biertje. De nasmaak vloeit wat uit heeft een licht droogje en het hopbittere blijft wat langer hangen. Verder nog wat perzik, een klein kruidnageltoetsje en nog een licht pepertje. Grosse Bertha is een lekkere doordrinker.
In list: tasted beers
last login:
12/11 12:55 		created: 30/05/2018 14:29

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu