Heroes Amazing Blond

HEROES AMAZING BLOND is het eerste bier en resultaat van 2 jaar testbrouwen en perfectioneren door twee vrienden die elkaar, niet geheel toevallig, aan de toog hebben ontmoet. Het is een blond bier van 8,5% alcohol geworden met een volle smaak die zich makkelijk laat drinken op recepties, als aperitief, bij een lekkere maaltijd of gezellig met je kameraden. Laat je verrassen door zijn smaken en heldhaftig karakter. Het bier is hergist op fles en bezit een gistlaag op de bodem. Laat bij voorkeur de gistlaag in de fles (1 cm) om het bier helder te drinken. Indien je deze toch toevoegt zal het bier troebel zijn, maar nog steeds lekker van smaak.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Gulden Spoor
contract brewery: Heroes Amazing Beer
alc. perc.: 8.50
category: blond
website: https://heroesamazingbeer.be/blond

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
 
bitterness: 33 EBU

storage info
storage method: dark
standing
cool

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerst en tarwe
hop:
Magnum, Hallertau Mittelfruh en Hallertau Perle
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 01/04/2021 14:48
Created by user Geeroms Rudi — 01/04/2021 14:48

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 27-03-2021.
Heroes Amazing Blond wordt gebrouwen door Heroes Amazing Beer uit Nieuwpoort, het is het eerste bier en resultaat van 2 jaar testbrouwen en perfectioneren door twee vrienden (Dario en Nicolaas) die elkaar, niet geheel toevallig, aan de toog hebben ontmoet.
HEROES AMAZING BLOND is een helder goudblond bier dat veel wit schuim produceert in een dikwollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn laagje van enkele mm’s overblijft. Er parelen maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog. Op de bodem van het flesje blijft nog een dun gistlaagje plakken.
HET AROMA:
Zoetig, wat hopbitter, zeer lichtjes wat abrikoos, banaan, citrus, graan- en gewone mout.
DE SMAAK:
Is zoet, zelfs wat honingzoet, hopbitterheid, graanmout en een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body met een romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het weinige bittere vloeit wel lang uit, verder een zoete tint, graanmout en een alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Even opletten bij het openen; het schuim komt omhoog in de flessenhals. Het aroma mocht wat beter. De smaak is zoetig en alcohol-gedragen, dat laatste geld ook voor de nasmaak. Heb alles uitgegoten en vond toch dat de smaak niet teveel beïnvloed werd door de gistrest. Niet slecht maar in deze klasse zijn er veel concurrenten. 6° schenktemperatuur vind ik te laag als je alle geuren en smaken goed wil opnemen.
In list: tasted beers
last login:
23/04 20:51 		created: 01/04/2021 14:50

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu