Heroes Super Saison

HEROES SUPER IPA is een blonde saison IPA. In de 19de eeuw werd een saison (Farmhouse Ale) in de winter gebrouwen door de boeren met de resten van het graan om in de zomer (het oogstseizoen) te kunnen schenken aan de seizoenarbeiders. Tegenwoordig is een saison het hele jaar te verkrijgen. Kenmerkend voor dit type bier is zijn hoppige, fruitige karakter en droge afdronk. Een perfecte dorstlesser op een warme zomerdag! Dit bier werd voor het eerst gebrouwen in 2018 door DE MEDERIE (Jorre Vanhemmens) onder de naam GRIZZLY. Na 3 jaar met veel liefde het bier te hebben gemaakt heeft Jorre besist om zich vooral te richten op het ontwikkelen en produceren van mede en cider op topniveau. Om deze lekkere saison niet verloren te laten gaan werd beslist deze vanaf augustus 2021 verder te produceren bij HEROES AMAZING BEER. Aan het recept werd niets gewijzigd, enkel de naam.
-- source: brewery website

general info
brewery: Heroes Amazing Beer
alc. perc.: 6.50
category: saison
website: https://www.heroesamazingbeer.be/ipa

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout en tarwemout
hop:
Magnum, Cascade, Simcoe en Mosaic
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 17/04 19:29
Created by user Geeroms Rudi — 17/04 19:23

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Carrefour van Middelkerke op 12-05-2024. En thuis samen met mijn smaakpapillen met plezier geproefd op 11-04-2025.
Heroes Super Saison word gebrouwen bij Heroes Amazing Beer uit Nieuwpoort. Twee bierliefhebbers Dario Clauw uit Diksmuide en Nicolaas Balloey uit Nieuwpoort ontmoetten elkaar aan de toog van een café, Nicolaas runde toen frituur ‘Dolfijntje’ en meteen hadden ze hun locatie gevonden om te experimenteren met hun brouwsels. Ze hebben er drie jaar over gedaan om tot de perfecte samenstelling te komen, maar in 2018 was het zover. Het Heroes Amazing Beer kon gelanceerd worden.

HEROES SUPER SAISON is een helder blond bier dat veel wit wollig schuim produceert, het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Na wat proeven heb je nog een dun laagje op je bier staan. Er parelen veel grootte CO2 belletjes naar boven. De laatste CM erbij maakt het bier troebeler.

HET AROMA:
Zoetig, druif, mandarijn, sinaasappel, mout.
DE SMAAK:
Zeer licht zurig, zoetig, wat bitterig, mandarijn, sinaasappel, beetje karamel, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body met een gladde textuur en een normaal tot prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Bitterig, mandarijn, sinaasappel, wat meer karamel, mout, een pepertoets, een zeer klein droog gevoel, het zoetige vloeit lang uit en voelt wat plakkerig aan.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een vlot te drinken en lekker biertje. Vlug reageren bij het openen, het schuim komt je snel tegemoet. IPA’s zijn niet zo mijn ding, maar de smaak lijkt hier helemaal niet op.
In list: tasted beers
last login:
09/12 16:07 		created: 17/04 19:31

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu