Inglorious Quad Whisky Infused

Inglorious Quad Whisky Infused, zoals de naam al zegt: Infused. In feite is dit de Inglorious Quad met toevoeging van Belgische Owl whisky. Niet vatgerijpt, maar toegevoegd, en dat maakt uiteraard een heel andere smaak dan een vatgerijpt bier. De typerende smaken van gebrande mout, samen met een zoetig karakter en een lagere bitterheid zorgen er samen met de toevoeging van de Belgische Owl whisky voor dat dit bier toch een eerder alcoholische, maar toch erg smaakvol karakter krijgt. Een bier dat zeker tijdens de kortere en koudere dagen zeker zijn weg zal vinden naar menig monden van bierliefhebbers. Met een alcoholpercentage van maar liefst 11% op de teller is dit een stevige jongen!
-- source: unknown

general info
brewery: Brouwerij Anders!
Inglorious Brew Stars
alc. perc.: 11.00
date of first
brew:
June 2018
category: ?
website: https://www.ingloriousbrewstars.com/nl/products/inglorious-quad-whisky-infused-11-abv

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 10 - 14 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
.
herbs:
.
sugar:
.
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 29/03/2021 21:20
Created by user Geeroms Rudi — 29/03/2021 21:19

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 27-03-2021.
Inglorious Quad Whisky Infused wordt gebrouwen in brouwerij Anders te Halen, voor de Inglorious Brewstars uit Deurne. Een onderneming van de tweelingbroers Erwin en Benny Van Aerschot die de brouwerij in 2014 oprichtten. Dit bier is eigenlijk de Inglorious Quad waar de Belgische Owl whisky is aan toegevoegd, niet vatgerijpt, maar gewoon toegevoegd.
INGLORIOUS QUAD WHISKY INFUSED is een helder en zwart bier dat bij het uitschenken veel bruinig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van 1 mm dikte. Pareling is moeilijk te zien wegens de kleur van het bier.
HET AROMA:
Zoet met zoethout en stroperigheid, fruitig, geroosterde tinten, mout, anijs en een alcohol/whisky toets.
DE SMAAK:
Is stroperig zoet, wat chocolade, geroosterde tinten, een koffietoets, mout en de whisky toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer licht bitterdroogje, een heel lichte romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Is wat plakkerig zoet met heel in de verte nog wat zoethout en stroperigheid, chocolade, koffie en mouttoetsen, een lichte houtige tint, de whisky toets en een zeer licht droog gevoel.
HET TOTAALGEVOEL:
Een verwarmend bier.
HET VERDICT:
Een zeer lekkere quadrupel, zoet, alcoholisch en natuurlijk gedomineerd door de whisky. Zo heb ik het graag. De geroosterde-, chocolade- en koffietinten zijn aanwezig maar niet te nadrukkelijk. Niet te koel drinken dan kunnen alle aroma- en smaaktoetsen zich makkelijker manifesteren.
In list: tasted beers
last login:
12/11 12:55
created: 29/03/2021 21:20

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.