Jolly Poupée

Koperrood bier, gebrouwen met 4 geselecteerde moutsoorten die het een rijk en intens aroma geven en een bijzondere smaak van karamel en rietsuiker. Geselecteerde Styrian Golding-hops ronden het af met een licht bittere afdronk die de drank verrijkt
-- source: brewery website
(no photo available)
general info
brewery: brouwerij Lupulus
alc. perc.: 6.67
category: amber
website: https://lupulus.be/nl/biere/jolly-poupee-33cl-nl

brew info
fermentation type: high
filtered: no
 
bitterness: 25 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 4 - 8 °C

ingredients
malt:
4 mouten
hop:
Styrian Golding
sugar:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 20/06 15:22
New photos added by user Geeroms Rudi — 17/06 16:21
Created by user Geeroms Rudi — 17/06 16:21

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen ontdekt op 14-06-2025.
Jolly Poupée wordt gebrouwen door brouwerij Lupulus uit Courtil (Gouvy) niet ver van de Luxemburgse grens. Deze brouwerij stond voor 2016 bekend als brouwerij Les 3 Fourquets. En werd opgericht door Pierre Gobron en Chris Bauweraerts, eveneens de oprichters van de Brouwerij van Achouffe. Nadat deze laatste in 2006 werd overgenomen door Brouwerij Duvel Moortgat werd Pierre Gobron alleen-eigenaar. In 2016 werd een nieuwe brouwerij en bottelarij in dienst genomen en werd ze herdoopt tot brouwerij Lupulus.

JOLLY POUPÉE is een helder koper-rood bier dat veel gebroken-wit romig schuim produceert. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel, op het eind heb je wel nog slechts een dun fijn laagje op je bier staan. Je ziet ook enkele zwevende gistpartikels in je glas en op de bodem van de fles nog een klein gistdepot. Er parelen een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar omhoog.

HET AROMA:
Zoetig, zelfs wat zoete stroop, licht hopbitter, mout, kruidig, floraal.
DE SMAAK:
Zoetig, licht bitterig, kruidig, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, bitterdroog, romige textuur. Een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het kruidige, het bittere en het zoete vloeien lang uit; een licht verwarmende alcoholtint. Licht droog. Het bittere zorgt achteraan in de nasmaak voor net geen wrang gevoel.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een ietwat kruidig ambertje met wat bitterheid in de nadronk, eens iets anders.
In list: tasted beers
last login:
02/12 21:04
created: 17/06 16:23 (edited on 17/06 16:34)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.