Kasteel Rouge 0,0%

Kasteel Rouge 0.0% biedt een alcoholvrije en vooral erg smakelijke bierbeleving. De link met de originele Kasteel Rouge is onmiskenbaar: een robijnrood speciaalbier met een rijke schuimkraag en een herkenbaar smaakpalet. De lichtzoete geur met toetsen van vlierbloesem geeft de aanzet voor een verfrissend speciaalbier, gebrouwen zonder alcohol en boordevol smaak.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Vanhonsebrouck
alc. perc.: 0.00
date of first
brew:		 March 2024
category: fruit beer
alcohol free
website: https://www.vanhonsebrouck.be/bier/kasteel/kasteel-rouge-0-0/?

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 °C

ingredients
malt:
Gerstemout en tarwe
hop:
*
other:
Kriekenconcentraat, aroma's
sugar:
Stevia
water
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 25/02 13:25
Created by user Geeroms Rudi — 25/02 13:24

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekregen bij Biergigant te Dendermonde wegens Tournee Minerale op 28-01-2025. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen aan het werk gezet op 23-02-2025.
Kasteel Rouge 00,0% wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.

KASTEEL ROUGE ALCOHOLVRIJ is een helder rood bier dat slechts weinig rozig schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven maar daarna zakt het in elkaar tot er uiteindelijk nog slechts een fijn dun laagje overblijft. CO2 belletjes heb ik niet gezien.

HET AROMA:
Zoet, suiker, poepegatjes, krieken, iets van noten.
DE SMAAK:
Zeer zoet, suiker, kandij, fruitig zoet, poepegatjes, krieken.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een romige textuur, een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit lang uit, verder nog suiker, kandij, fruitig zoet, poepegatjes, krieken.
HET TOTAALGEVOEL:
Voor deze stijl een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een rouge-bier waar het zoete zo alom overheersend is dat je niet aan een bier denkt als je dit drinkt. Eentje voor de zoetebekken (zoals ik).
In list: tasted beers
last login:
28/03 13:36 		created: 25/02 13:26

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu