Kwak Blonde

Kwak Blonde is een zacht en verfrissend blond bier, met een delicate bitterheid en subtiele toetsen van aromahoppen (zoals Styrian Golding, Cascade en Simcoe), een stevige schuimkraag en vooral de kenmerkende fruitigheid van de Kwak gist, die tot uiting komt in toetsen van banaan en peer.
-- source: http://bieregrandcru.be/kwak-rouge-blond/

general info
brewery: Brouwerij Bosteels
alc. perc.: 7.40
category: blond
website: https://www.kwak.be/en/product/kwak-beer-blonde

brew info
 
bitterness: 20 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 - 9 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
Styrion Golding, Cascade, Simcou, hopextract.
other:
Mais
water:
*
yeast:
Kwak-gist

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 15/09/2022 20:54
Created by user Geeroms Rudi — 15/09/2022 20:53

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Drankgigant Verhelst in Dendermonde op 19-04-2022. En thuis over mijn smaakpapillen laten vloeien op 10-09-2022.
Kwak Blonde is samen met Kwak Rouge een uitbreiding van het merk Pauwel Kwak van Brouwerij Bosteels uit Buggenhout. De brouwerij werd opgericht in 1791 en bleef in dezelfde familie tot 2016 toen AB INBEV de brouwerij opkocht.
KWAK BLONDE is een helder goud-geel bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Als je al wat gedronken hebt is het schuim gekrompen tot een fijn laagje van ongeveer 1 mm dikte. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.
HET AROMA.
Zoetig, wat lactose, gistig, graan, mout en wat koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, mout en wat koriander.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een medium koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Het zoetige vloeit wat uit, mout en wat koriander.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een gewoon lekker blondje, licht kruidig en vooral zoetig. De koriander en het zoete zijn niet te overdreven en goed gebalanceerd. Toch had ik beter verwacht van Bosteels, ergens is het toch wat te zoet en hierdoor wat moeilijker om er meerdere van te drinken. De verhouding zoet-koriander maakt hier veel goed.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06 		created: 15/09/2022 20:56

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu