Kwak Rouge

Kwak Rouge is een verfrissend speciaalbier met toetsen van kers en amandel, gebaseerd op het unieke Kwak-recept. Subtiel bitter, licht zoet en vol van smaak.
-- source: http://bieregrandcru.be/kwak-rouge-blond/

general info
brewery: Brouwerij Bosteels
alc. perc.: 8.00
category: fruit beer
website: https://www.kwak.be/en/product/kwak-beer-rouge

brew info
 
bitterness: 5 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 - 9 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
Hop en hopextract
other:
Mais, geconcentreerd citroensap,
Wortel- en zwarte bessen concentraat.
natuurlijk kersenaroma
sugar:
*
water:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 21/09/2022 21:00
Created by user Geeroms Rudi — 21/09/2022 21:00

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Drankgigant Verhelst in Dendermonde op 19-04-2022. En thuis samen met mijn smaakpapillen aan de tand gevoeld.
Kwak Rouge wordt gebrouwen bij Brouwerij Bosteels in Buggenhout. Kwak Rouge is samen met Kwak Blonde een uitbreiding van het merk Pauwel Kwak van Brouwerij Bosteels uit Buggenhout. De brouwerij werd opgericht in 1791 en bleef in dezelfde familie tot 2016 toen AB INBEV de brouwerij opkocht.
KWAK ROUGE is een helder donker-koperig bier dat veel roze schuim aanmaakt in een rotsachtige slagroomvorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en is normaal stabiel. Als je al wat gedronken hebt is het schuim verworden tot een fijn laagje van enkele mm’s dikte. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, wat ‘poepegatjes’, een weinig marsepein, kers.
DE SMAAK:
Vooral zoetig, een beetje kers.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een medium koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Het zoetige vloeit wat uit, zeer licht bitterig, een licht zuurtje. Laat in de nadronk wat opgelegde kersen.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Toch goed voor zoetekauwen (zoals ik), bitterheid ontdek je bijna niet en je krijgt toch een licht zuurtje achteraan in de nadronk. Geen verrassingen hier.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06 		created: 21/09/2022 21:04

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu