Het idee voor het brouwen van een nieuw bier is beginnen gisten in een gezellig café in La Roche-en-Ardenne. Een Vlaming (Leslie) en een Waal met eenzelfde Belgische passie: bier brouwen en degusteren. De eerste stappen in het brouwproces werden vervolgens in een Ardeense garage gezet en het hoppig recept werd verder in Leslie's Gentse garage ontwikkeld en verfijnd. Zo is L’Arogante geboren, de versmelting van La Roche-en-Ardenne en Gent, van het beste wat ons land te bieden heeft… zonder meer een uniek nieuw bier dat ongetwijfeld zijn plaats in het uitgestrekte Belgische bierlandschap zal vinden, want… c’est moi la plus Belge…