Martha Sexy Blond

This strong blond, high-fermented beer with secondary fermentation in the bottle contains carefully selected ingredients, such as high-quality malted barley and three types of aromatic hops from Belgium. A straw yellow beer with hints of white, dried fruit and cloves. Sweet start that is embraced by the alcohol present. A beer with a full taste, a refined aroma that turns into a slightly bitter aftertaste.
-- source: brewery website

general info
brewery: The Brew Society
alc. perc.: 8.00
category: blond
website: https://www.marthabeer.com/nl/home/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
 
color: 7 EBC
bitterness: 30 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 - 8 °C

ingredients
malt:
Gerstemout, (hoogwaardig gemoute gerst)
hop:
3 soorten aromatische hop uit België
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 20/08/2020 21:39
Created by user Geeroms Rudi — 20/08/2020 21:38

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 20-05-2020. En thuis geproefd op 15-08-2020.
Martha Sexy Blond wordt gebrouwen door de Brew Society in Heule. Deze werken via een duurzaam en ecologisch brouwproces en brouwen ook voor derden.
MARTHA SEXY BLOND is een goud-geel en helder biertje dat een normale hoeveelheid schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt na een tijdje toch in elkaar tot er nog een fijn laagje van ongeveer 1 mm overblijft. Er blijft geen gistdepot achter op de bodem van het flesje. Het is raar maar je ziet geen CO2 pareling.
HET AROMA:
Honingzoet, moutig en graanmout, floraal, kruidnagel en een alcoholtoets.
DE SMAAK:
Honingzoet, banaan, graanmout, floraal en een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, romige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, zoet, banaan, graanmout en mout, kruidnagel en een alcoholtoets. Ook een kruidige hoppigheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Het zoete overheerst alles en maakt er samen met de kruidige hop een heel lekker biertje van. Wel eigenaardig dat je geen CO2 belletjes in je glas ziet maar bij het drinken wel veel prikkelend koolzuurgas waarneemt. Dit zou het eerste bier van de Brew Society zelf zijn, ze zijn met vlag en wimpel geslaagd.
In list: tasted beers
last login:
29/04 19:52
created: 20/08/2020 21:40

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.