Add photos

Geeroms Rudi	Score: Comments: Gekocht op 26-03-2026 bij de Biergigant in Dendermonde. En thuis uitgeprobeerd samen met mijn nieuwsgierige smaakpapillen op 12-04-2026. Meesterke premium Lager word gebrouwen door Brouwerij De Meester in Stasegem. Alwaar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl. MEESTERKE PREMIUM LAGER is een helder goudkleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige fijne laag met enkele grovere bellen tussen. Het blijft ook sterk aan je glaswand kleven en vertoond een normale stabiliteit. Naar het einde toe heb je nog slechts een fijne dunne laag laag over. Je ziet hier veel CO2 belletjes van een normale grootte omhoog borrelen. De laatste cm uit het flesje zorgt voor wat mistigheid en zwevende gistpartikels. HET AROMA: Zoetig, banaan, citrus, wat hopbitter, mout, kurk. DE SMAAK: Zoetig, bitter, citrus, pompelmoes, mout, kruidige hop. HET MONDGEVOEL: Medium body, wat bitterdroog, licht romige textuur en in het begin een prikkelend koolzuurgas dat daarna normaal wordt. DE NASMAAK: Pompelmoes, mout, kruidige hop, lichtdroge tint, het bittere vloeit lang uit. HET TOTAALGEVOEL: Een harmonieus bier. HET VERDICT: Een stevige en bitterige pils met een twist, technisch zeker ok. Goede dorstlesser. In list: tasted beers
last login: 28/04 19:18	created: 17/04 18:10