Neuzebier tripel blond

Een zachte tripel met een fruitige smaak, een beetje bitter in de afdronk. Zelfs fervente bierliefhebbers zijn verrast door het bijzondere smakenpalet. De kenmerkende fruitigheid van Neuzebier komt van de zoete sinaasappelschil. Voor de zachte bittere afdronk zorgt de hallertau.
-- source: brewery website
general info
brewery: Brouwerij Anders!
alc. perc.: 8.00
category: triple
blond
website: https://www.neuzebier.eu/index.php/onze-producten/blond-bier

brew info
fermentation type: high

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 3 - 7 °C

ingredients
malt:
90% pilsmout en 10% ongemoute tarwe
hop:
Hallerthau
herbs:
Kümmel, herderstasje, paardebloem
kaneel en sinaasappelschillen
sugar:
*
yeast:
*

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 10/07/2021 13:31
Created by user Jan — 11/02/2015 10:53

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015.
En geproefd op 20-06-2015. Neuzebier Tripel blond is een wazig blond biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert bij het uitschenken. Dit schuim heeft een dik-wollige structuur en is zwak wandklevend. Veel pareling in het glas met middelgrote belletjes. Het aroma is nogal kruidig en ook wat sinaas-zeste is te ontwaren. De smaak is wat zoetig en daarna ook wat bitterig, ook de sinaas-zeste en een licht kruidige toets zitten erin. In de mond geeft Neuzebier Tripel blond een volle smaak, is normaal wat koolzuurgas betreft, volmondig van structuur, een harmonieus biertje. De nasmaak heeft ook dat kruidige in zich en vloeit toch wat uit. Hij is ook wat zoetig en zeer licht bitter (zie Hallertau). Door de kruiden valt Neuzebier Tripel blond wat op maar verder is het zoals we een tripel gewend zijn.
In list: tasted beers
last login:
28/03 21:02
created: 25/04/2016 20:06 (edited on 10/07/2021 13:25)
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 11/02/2015 10:53

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.