Ouwen Duiker alcoholvrij

Voor Ouwen Duiker Alcoholvrij zijn we aan de slag gegaan met het recept van Ouwen Duiker. Door dezelfde hopsoorten te gebruiken, kun je zowel in de geur als de smaak dat herkenbare karakter terugvinden. Een smaakvol, fruitig en zachtbitter alcoholvrij bier!
-- source: brewery website

general info
brewery: Hedonis
alc. perc.: 0.40
date of first
brew:
September 2024
category: alcohol free
website: https://www.hedonis.be/products/ouwen-duiker-na#

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
other:
Maltodextrose, ascorbinezuur
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
Created by user Geeroms Rudi — 06/06 21:11

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgeschoteld aan mijn smaakpapillen op 31-05-2025.
Ouwen Duiker alcoholvrij wordt gebrouwen bij Hedonis Brewery uit Brakel, opgericht in 2022 door Leopold De Ketelaere in Michelbeke maar al actief sinds 2015. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is.

OUWEN DUIKER ALCOHOLVRIJ is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft vrij stabiel, wat verder is het echter verworden tot een fijn dun laagje. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, licht moutig.
DE SMAAK:
Zoetig, beetje zurig.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een gladde textuur. Een platte koolzuurgas prikkeling.
DE NASMAAK:
Het weinige bittere vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een onevenwichtig bier.
HET VERDICT:
Doet me net niet aan limonade denken. Enige link met bier is het weinige bittere in de nasmaak en het moutaroma, er zijn betere. Lijkt mij een goed fris zomers drankje.
In list: tasted beers
last login:
09/12 16:07
created: 06/06 21:12

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.