Phros

De Griekse godin Aphrodite ontstaan uit "het schuim der zee" of "aphros" staat symbool voor passie, liefde en verleiding. Dit onweerstaanbare "Phros" bier van hoge gisting wordt gebrouwen naar aloud procédé met diverse moutsoorten en uitgelezen hopvariëteiten door Brouwerij Strubbe, Markt 1 te 8480 Ichtegem. "Phros" is een gedeponeeerd merk van Vereecke Fijnproeverspakketten in Middelkerke.
-- source: beerlabel

general info
brewery: Brouwerij Strubbe
contract brewery: Vereecke fijnproeverspaketten
alc. perc.: 7.00
category: amber
website: http://www.fijnproeverspakketten.be/index.htm

brew info
fermentation type: high

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
no ingredient information available.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 25/12/2018 10:37
Created by user Geeroms Rudi — 25/12/2018 10:36

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 29-08-2018 in de chocoladewinkel Vereecke te Middelkerke (aan de tramhalte casino). En thuis geproefd op 22-12-2018. Phros is een helder amberkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim produceert in een dik wollige structuur. Het blijft sterk aan het glas kleven maar zakt na een tijdje in elkaar tot er nog een dun laagje overblijft. Veel CO2 pareling te zien met grootte bellen. Het aroma van Phros is wat zurig, karamel zoet, wat peer en karamelmout. De smaak is vooral karamel zoet en karamel-moutig, wat bitterig en met hier nog een kleine pepertoets erbij. In de mond toont Phros een volle body, is hij niet droog, volmondig van textuur en normaal CO2 prikkelend. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en het bitterige blijft lang hangen, verder nog wat karamelmout, een pepertoetsje en een licht droogje. Een erg drinkbaar biertje waarvan goed te genieten valt.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 28/05/2020 19:50

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.