Punaise Juicy Blond

Een goudgele fruitige dorstlesser. Licht troebel. Moutzoete aanzet met een aangename bittere afdronk
-- source: Untappd

general info
brewery: De Meester
alc. perc.: 5.50
date of first
brew:
September 2021
category: blond
website: https://www.facebook.com/dekoekoeksbrouwerei/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
 
bitterness: 30 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 04/10/2023 15:34
Created by user Geeroms Rudi — 04/10/2023 15:33

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
Thuis mijn smaakpapillen ervan laten genieten op 30-09-2023.
Punaise Juicy blond wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Lendelede door de Koekoeksbrouwer uit Izegem. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, een ambitie die hij echter niet langer koestert. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”

PUNAISE JUICY BLOND is een wazig blond bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een romige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal-stabiel. Na wat gedronken te hebben, heb je nog een fijn dun laagje op je bier staan. Op de bodem van het flesje rest nog een beetje gistdepot en CO2 pareltjes kon ik niet zien wegens te wazig bier.

HET AROMA:
Zoetig, wat hopbitter, beetje abrikoos, citrus, perzik, beetje pompelmoes, een zeer klein tintje sinaasappel, mout en wat florale hoppigheid.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbitterig, banaan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Het zoetige vloeit wat uit, bitterig, banaan en mout.
DE NASMAAK:
Het zoetige vloeit wat uit, wat hopbitterheid, banaan en mout.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een mooi blondje, goede doordrinker en licht in smaak.
In list: tasted beers
last login:
12/11 12:55
created: 04/10/2023 15:34 (edited on 04/10/2023 15:47)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.