Punaise Rosse Tinke

Gebaseerd op Irish Red, waarvan Killkenny een goed voorbeeld is. De Pale Ale komt het dichtst in de buurt
-- source: internet

general info
brewery: De Meester
alc. perc.: 6.90
date of first
brew:
September 2021
category: ?

brew info
 
bitterness: 30 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 25/01 14:21
Created by user Geeroms Rudi — 25/01 14:20

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis in aanraking met mijn smaakpapillen gebracht op 14 01 2023.
Punaise Rosse Tinke wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Stasegem in opdracht van B33RBOX.be waarmee voormalig caf├ębaas Luc Savels boxen met twaalf bierflesjes verkoopt, hij droomde van een eigen bier en vond bij Dirk De Meester een partner om die te brouwen. De Rosse Tinke is gebaseerd op Irish Red, waar Killkenny een goed voorbeeld van is.
PUNAISE ROSSE TINKE is een wazig rood-bruin bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm. Na wat gedronken te hebben zakt het in elkaar tot er nog een dun laagje overblijft. Er rest nog wat gist op de bodem van het flesje en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, wat zure appel, citrus, mout
DE SMAAK:
Zoetig, licht hopbitterig, graan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body, wat bitterdroog, een licht romige textuur en een medium koolzuurprikkel die naderhand overgaat in een platte gewaarwording.
DE NASMAAK:
Granig, mout, een lichte gintoets, het hopbitterige vloeit wel lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een biertje met een sterke zoete mout geur en een sterk hopbittertje in de nasmaak. In dat laatste kan je ook een lichte gin toets ontwaren.
In list: tasted beers
last login:
02/02 21:26
created: 25/01 14:22

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.