Quad Muscat

Een nieuwe lancering in onze Reserva-lijn, ons assortiment vatbieren. De Quad Muscat. Een quadruple gerijpt in Muscat-vaten gedurende 14 maanden. Volledige vatgisting, tijd en liefde zijn essentieel! Een mooie rondheid, 9,2% alcohol, de smaken van Muscat passen perfect bij de quad. Zeer zeer zeer beperkte hoeveelheid!
-- source: facebook

general info

This beer is no longer brewn.
brewery: Brasserie Atrium
alc. perc.: 9.20
date of first
brew:		 December 2022
category: ?
website: https://www.facebook.com/profile/100022757485830/search/?q=quad%20muscat

brew info
 
lagering (cold storage): 56 weeks

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 11/07/2023 16:26
Created by user Geeroms Rudi — 11/07/2023 16:26

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
Thuis op 8-07-2023 langs mijn smaakpapillen laten glijden.
Quad Muscat wordt gebrouwen bij Brasserie Atrium uit Marche-en-Famenne. Paula Yumis en Valéry De Breucker ontmoetten elkaar in het Braziliaanse uitgansleven en na hun terugkeer werd op vrijdag 14 december 2018 hun droom werkelijkheid met de opening van hun eigen microbrouwerij in het hartje van Marche. Meteen werden 6 bieren voorgesteld (ondertussen zijn het er al veel meer) die kunnen worden geproefd en besproken in een bijhorend proef- en degusteer lokaal.
QUAD MUSCAT is een donker bruin en helder bier dat veel bruinig schuim produceert in een vaste rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft zeer stabiel. Als je ervan begint te drinken wordt het al snel een fijn dun laagje. Je ziet een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, licht geroosterd, mout, hout, alcohol.
DE SMAAK:
Zoet, licht geroosterd, mout, hout, alcohol en een goed te onderscheiden muscat tint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, romige textuur en een ietwat prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zeer licht bitterig, zoetig, zeer licht geroosterd, een muscat tint, wat alcohol, de houttinten vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een zachte quadruppel, met veel alcohol en zoetigheid. De muscat tinten zijn goed te onderscheiden en op het eind van de nadronk krijg je nog een stevige zoete en alcoholische houttint te verwerken.
In list: tasted beers
last login:
29/04 19:52 		created: 11/07/2023 16:27 (edited on 16/11/2023 16:49)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu