Queue de Charrue Triple

Queue de Charrue Tripel is een blond bier van 9% met een mooie goudkleurige schittering, hergist op fles. Wordt gekenmerkt door een mooi vast wit schuim met aroma's van gerst en hop en een verlengde en evenwichtige bittere smaak. De smaak blijft evolueren en wordt ronder en rijper na verloop van tijd
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Van Steenberge
contract brewery: firma Vanuxeem
alc. perc.: 9.00
category: blond
special belge

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
evolution of taste: yes

storage info
storage method: dark
standing
cool
storage temperature: cool

pouring info
pouring temperature: 6 - 7 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
-
water:
Bronwater
yeast:
-

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 25/06/2017 19:55
Edited by user Geeroms Rudi — 25/06/2017 19:54
Created by user noctilucus — 18/06/2011 21:26

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op zaterdag 4-2-2017 bij K&S Beer Tobacco Galerie in de Katelijnestraat 52 te Brugge tijdens het 10é Bruggse bierfestival. Een winkeltje waar je keuze hebt uit meer dan 500 verschillende bieren en met nog een ingang/achterdeur rechttegenover brouwerij De Halve Maan. Geproefd op 24-6-17. Queue de Charrue Triple is een wazig-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim geeft in een dik wollige structuur, het is normaal wandklevend. Het schuim heeft een normale stabiliteit maar na een tijdje is het toch gezakt tot een fijne laag. Toch is er ook veel pareling te zien met belletjes van een middelmatige grootte. Het aroma van Queue de Charrue Triple is karamel-moutig, ook licht kruidig met wat jeneverbes en ook fruitig. De smaak is eerst zoetig met wat hopbitterheid en ook wat alcoholtoetsen van jenever. In de mond geeft Queue de Charrue Triple een volle smaak, is hij wat bitterdroog met een volmondige textuur en ook een normale CO2 prikkeling. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is vooral hopbitter en wat licht zoetig in het begin. Ook zit de jeneverbes er nog bij. Zonder meer een lekker degustatiebiertje.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 25/06/2017 19:55

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.