Rik & Raf tripel

Artisanaal Belgische 3-granen tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.
-- source: https://lambikstoemper.wordpress.com/2021/05/05/rik-raf-tripel/

general info
brewery: Huisbrouwerij Sint-Canarus
contract brewery: Brambrass
alc. perc.: 8.00
category: triple
website: https://www.facebook.com/brambrass/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
 
bitterness: 30 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 - 8 °C

ingredients
malt:
Gerst, tarwe en rogge
hop:
Smaragd, Willamette en Zythos
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 28/07/2023 14:18
Created by user Geeroms Rudi — 28/07/2023 14:17

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
Thuis op 22-07-2023 mijn smaakpapillen even aan het werk gezet.
Rik & Raf tripel is een product van de Zwevegemse brouwer Bram Neudt die met zijn brouwerij BramBrass een mix brouwt tussen traditionele bieren en meer gedurfde recepten, telkens met een eigen twist, van session IPA’s tot imperial coffee porters. De naam van dit bier verwijst naar de twee zonen van Bram Neudt: EmmeRIK en RAFael.
RIK & RAF TRIPEL is een helder goud-blond bier dat veel wit schuim aanmaakt in de vorm van slagroom. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en zakt naderhand in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet veel grootte CO2 belletjes naar boven parelen.
HET AROMA:
Zoetig, suiker, licht hopbitter, citrus, mout.
DE SMAAK:
Zoetig, wat hopbitterig, citrus, mout, koriander, een kruidige hoppige toets.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, wat hopbitter, mout, koriander, een zeer lichte verwarmende alcohol toets, een zeer lichte droge toets, het weinige bittere vloeit lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een goede karaktervolle tripel en tevens een goede doordrinker.
In list: tasted beers
last login:
29/04 19:52 		created: 28/07/2023 14:19

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu