Slaapmutske Tripel

Slaapmutske Tripel is een goudblond bier van hoge gisting met hergisting op de fles. Voor het brouwen van dit bier van 8,1 Vol% wordt gebruik gemaakt van pilsmout en kleurmout. Het frisse aroma en de pittige, bittere smaak wordt bekomen door het gebruik van twee sterke aromatische hopvariëteiten. De afdronk is moutig en vloeit uit in een aangenaam zachtbitter hopmondgevoel. De hergisting zorgt voor een fijne koolzuurpareling die de compacte stevige schuimkraag onderhoudt.
-- source: brewery

general info
brewery: De Proefbrouwerij
contract brewery: Brouwerij Slaapmutske
alc. perc.: 8.10
date of first
brew:
February 2002
category: triple
brown

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: yes
pasteurized: no
evolution of taste: yes
 
color: 15 EBC
bitterness: 35 EBU
OG: 16

storage info
storage method: standing

pouring info
pouring method: pour in one go without gurgling
leave 2cm in bottle
the yeast may be added afterwards
pouring temperature: 8 °C

ingredients
malt:
kleurmouten
pils
hop:
2 soorten

contributions (recent)
New photos added by user Jan — 13/06/2012 09:50
[ contribution: Paul Neuts ]
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 22/07/2014 22:49
Kari Bogé
Score:
Comments: Lekker fruitig, citroen
In list: tasted beers
last login:
08/10/2020 10:44
created: 04/08/2012 20:36
Michael
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
31/03/2013 20:05
created: 12/06/2012 21:18
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41
created: 23/10/2010 09:43
koenj
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
16/04/2011 22:53
created: 28/09/2010 00:31

Click here to view all comments about this beer.

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.