SnakeBite

SnakeBite is een innovatieve mengeling tussen een eigen gemaakte cider van lokale appelen en onze Schuppenboer Grand Cru. Het resultaat is een unieke mengeling van aroma´s en smaken. Het beste van craft cider en craft bier in één. Snakebite kan je bijvoorbeeld in een Ierse pub bestellen en dan krijg je een glas met de helft pils en de helft cider. Wij zijn de eerste brouwerij ter wereld die dit nu zelf blenden en zo op de markt zetten.”
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Het Nest
alc. perc.: 7.90
date of first
brew:
July 2021
category: ?
website: https://www.brouwerijhetnest.be/nl/onze-bieren/snakebite-fe9f

brew info
 
OG: 16

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
herbs:
*
other:
Appelsap
sugar:
*
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 26/02/2023 15:22
Created by user Geeroms Rudi — 26/02/2023 15:22

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself.
Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 25-02-23.
SnakeBite wordt gebrouwen door Brouwerij het Nest uit Oud-Turnhout. Gebrouwen is veel gezegd want het is een ‘blend’ van een eigen gemaakte cider van lokale appelen en de Schuppenboer Grand Cru. Als je een Snakebite in een Ierse pub besteld dan krijg je een glas met de helft pils en de helft cider. Het Nest is de eerste brouwerij ter wereld die dit nu zelf voor u blend en zo op de markt zet.
SNAKEBITE is een helder goud geel bier dat maar weinig schuim aanmaakt in een ongelijkmatige vorm maar toch sterk aan je glaswand blijft kleven. Het slaat vlug neer tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft waar zelfs nog wat gaten in vallen. Je ziet wat gistdepot op de bodem van het flesje en er parelen ook maar weinig CO2 bellen van een normale grootte naar omhoog.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, ananas, appel, mout.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, zeer licht hopbitter, ananas, moutig.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een zeer licht bitter droog tintje, een stoffige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Licht zurig, zoetig, zeer licht bitterig, een licht droge tint. De nadronk vloeit niet uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een leuk bier, zeker in de zomer zal dit een lekker drankje worden. Het zuur van de cider overheerst een beetje maar je vind hier toch een goede balans tussen zoet en zuur.
In list: tasted beers
last login:
26/02 15:08
created: 26/02/2023 15:24

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.