St. Hubertus Tripel Blond

Geïnspireerd door het mythische verhaal van Sint-Hubert, de oude basiliek en de diepe Ardennenbossen waar herten heersen, creëerden brouwers uit de 21ste eeuw een artisanaal abdijbier. Een intens, smakelijk en bijzonder bier dat alles in zich heeft om meteen legendarisch te worden.
-- source: http://www.sthubertus.be/

general info
brewery: Brouwerij Roman
alc. perc.: 7.20
category: triple
website: http://www.sthubertus.be/nl

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
.
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 07/08/2020 15:40
Created by user Geeroms Rudi — 07/08/2020 15:33

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 20-05-2020. En thuis geproefd op 1-08-2020.
St Hubertus Tripel blond (met oranje bandje rond de nek) werd in 2019 gebrouwen bij Roman uit Oudenaarde voor Carlsberg Importers uit Ternat. Het word evenwel in de loop der tijd bij verschillende brouwers gebrouwen. En dit staat niet vermeld op het kleine oranje nekbandje want een etiket is er niet.
ST HUBERTUS TRIPEL BLOND is een helder-geel biertje dat veel wit moussig schuim aanmaakt, het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt na een tijdje toch in elkaar tot er nog een fijn laagje van ongeveer 1 mm overblijft. Je ziet een gemiddelde CO2 pareling met gemiddeld grootte belletjes.
HET AROMA:
Suikerzoet, citrus, mout en wat koriander.
DE SMAAK:
Suikerzoet, citrus, mout en koriander en zeer licht bitterig
HET MONDGEVOEL:
Volle body, een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling
DE NASMAAK:
Een kruidige afdronk die lang uitvloeit, licht bitterig, wat zoetig, mout, koriander en een florale en grassige toets. Gans op het eind nog een kruidige bitterheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Dit biertje best koud drinken, verder niets wereldschokkends, zou er geen tweede van bestellen, smaak en nasmaak zijn wat beneden peil. Lijkt zelfs wat op zijn broeder: de St.Hubertus Tripel Amber.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 07/08/2020 15:41

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.