St Hubertus Tripel Amber

Met zijn warme kleur en krachtige smaak komt hij goed tot zijn recht tijdens een tête-à-tête bij het haardvuur. Of bij gelijk welk intens plezier; zolang er maar mensen met smaak bij zijn.
-- source: http://www.sthubertus.be/

general info
brewery: Brouwerij Roman
alc. perc.: 7.20
category: brown
website: http://www.sthubertus.be/nl/nos-bieres/triple-ambree

brew info
no brew information available.

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 07/08/2020 14:42
Created by user Geeroms Rudi — 07/08/2020 14:32

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 20-05-2020. En thuis geproefd op 1-08-2020.
St Hubertus Tripel Amber (met groen bandje rond de nek) werd in 2019 gebrouwen bij Roman uit Oudenaarde voor Carlsberg Importers uit Ternat. Het word evenwel in de loop der tijd bij verschillende brouwers gebrouwen. En dit staat niet vermeld op het kleine groene nekbandje want een etiket is er niet.
ST HUBERTUS TRIPEL AMBER is een helder bruin biertje dat veel beige schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven blijft tamelijk stabiel maar na een tijd is het toch verworden tot een dun laagje van ongeveer 1 mm dikte. Je ziet een gemiddelde CO2 pareling met fijne belletjes.
HET AROMA:
Licht karamelzoet, citrus en mout
DE SMAAK:
Zeer licht karamelzoetig, citrus en wat kruidige koriander
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, zoetig, zeer licht bitterig, toch wat citrus en wat koriander. Op het eind een kleine rare bittere wrangheid.
HET TOTAALGEVOEL:
Ondanks het kruidige toch een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Geen wow-effect hier, alleen het kruidige valt wat op. Die kleine rare bittere wrangheid in de nasmaak lijkt een mengeling te zijn van wat hopbitterheid met koriander. Ook lijkt mij de citrus wat te lang aanwezig te blijven voor een tripel.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 07/08/2020 15:16

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.