Tietje blond

De twee Gentse boezemvrienden, Arne Cosyns en Thomas Rodrigue zijn twee fervente bierliefhebbers die een idee hadden voor een opmerkelijk bier:”het Tietjesbier”.Hiervoor kozen ze zorgvuldig voor zoveel mogelijk lokale en hoogwaardige ingrediënten. Als extra smaakdimensie werden sinaasappelschillen toegevoegd, die zorgen voor een rijk aroma en een licht zoetere smaak.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij De Leite
contract brewery: De Boezemvrienden
alc. perc.: 7.50
date of first
brew:		 2020
category: blond
website: https://tietje.be/

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
 
bitterness: 32 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring method:
Rustig inschenken tot de helft van het glas en dan goed doorgieten
pouring temperature: 6 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
herbs:
*
other:
sinaasappelschil
sugar:
*
water:
Puur stadswater
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 30/10 19:55
Created by user Geeroms Rudi — 30/10 19:52

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde en thuis gepresenteerd aan mijn smaakpapillen op 26-10-2024.

Tietje blond wordt sinds 2024 gebrouwen bij brouwerij De Leite uit Ruddervoorde voor ‘De Boezemvrienden’; dat zijn twee Gentse fervente bierliefhebbers, Arne Cosyns en Thomas Rodrigue die gestoeld op ervaring in hun eigen familie een idee voor een opmerkelijk bier hadden: “het Tietjesbier”. Een Tietje drinken betekent namelijk niet alleen genieten van een smakelijk biertje, maar ook bijdragen aan een goed doel. De brouwers van Tietje werken namelijk samen met de Stichting ‘Beautiful After Breast Cancer’, die zich inzet voor bewustwording rond het welzijn en welgevoelen na de diagnose van borstkanker

TIETJE BLOND is een wat wazig goudgeel bier dat veel wit wollig schuim produceert, dit blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt nadien wat in elkaar tot er nog een dun fijn laagje overblijft. Je ziet veel fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, hoppig, hopbitter, appel, citrus, druif, mout.
DE SMAAK:
Zoetig, appel, citrus, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht bitterdroog, een volmondige textuur en een zodanig prikkelend koolzuurgas dat je de alcohol beter gaat waarnemen.
DE NASMAAK:
Meer zoet en meer bitter, licht droog, het bittere en vooral het kruidige vloeien lang uit met op het eind van de nadronk nog een kruidige opstoot.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een gewoon blondje met een opvallend kruidige nadronk. Zeer prikkelend koolzuurgas dat het alcoholgehalte omhoog lijkt te trekken.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06 		created: 30/10 19:56

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu