Vesper

Herkenrode Vesper (9.0%) een luxe blond bier erkend abdijbier dat gekenmerkt wordt door zijn volle smaak en zijn diepgouden kleur. Engelse hop geeft aan dit sterk abdijbier een zeer specifiek aroma. De naam Vesper alludeert naar het avondgebed, dat net voor zonsondergang plaatsvindt. Uiteraard verkrijgbaar met luxueus aangepast glas, want zo'n gracieus bier vraagt om gedronken te worden uit een bijzonder glas.
-- source: http://www.herkenrode.be/

general info
brewery: Brouwerij Cornelissen
alc. perc.: 9.00
category: triple
website: http://www.herkenrode.be/productsadv/be-nl/5/detail/item/102/

brew info
fermentation in bottle: yes

storage info
no storage information available.

pouring info
no pouring information available.

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
Engelse hop
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 30/10 17:39
Created by user Geeroms Rudi — 30/10 17:37

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 26-10-2019. Vesper is een goud tot amber kleurig en helder biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een ongelijkmatige moussige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en je ziet een gemiddelde CO2 pareling met belletjes van eveneens een gemiddelde grootte. Daarna zakt het schuim weg tot er nog slechts een dun laagje van ongeveer 1 mm dikte overblijft.
HET AROMA:
Karamelzoet met een hint van zoethout en iets stroperigs, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
DE SMAAK:
Karamelzoet, met zoethout, wat hopbitterheid, banaan, mout en karamel-mout, koriander en een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een stoffige textuur, normale koolzuurprikkeling.
Een eerder complex biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, met wat karamelzoet, hopbitterheid, banaan, mout en karamelmout, koriander, een lichte bloemen toets, een alcoholtintje en een licht droogje.
HET VERDICT:
Geen slecht biertje, de beperkte bitterheid, het vele zoete en de alcoholtinten maken het tot een interessant drankje.
In list: tasted beers
last login:
21/11 16:07
created: 30/10 17:40 (edited on 30/10 18:42)

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.