Victoria

Victoria eert de overwinning van de aartsengel Sint Michiel, die in 1695 Brussel als patroonheilige verdedigde tegen het kwaad. Met zijn 100% natuurlijk ingrediënten en tweede gisting op fles verdedigt het bier het eeuwenoude Belgische brouwerfgoed. Victoria: Het sterk en verfrissend Blond Belgisch bier bij uitstek met 8,5% alcohol.
-- source: brewery website

general info
brewery: Inbev Belgium NV/SA
alc. perc.: 8.50
date of first
brew:
June 2022
category: blond
website: https://victoriabeer.be/nl

brew info
fermentation in bottle: yes
 
bitterness: 33 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
3 hops waaronder Saaz en Fuggle
other:
Rijst
sugar:
Vloeibare suiker
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 15/11 21:27
Created by user Geeroms Rudi — 15/11 21:27

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde. Lang gewacht om deze te proeven, de opschudding al zou Victoria de ‘Duvel’ willen bedwingen speelt hier de hoofdrol. Uiteindelijk gezwicht en deze thuis geproefd op 9-11-2024.
Victoria, een bier in het leven geroepen door AB Inbev om de overwinning op het kwade, de duivel, wat vlug ‘Duvel’ werd te vieren. Het werd door velen gezien als zou dit bier de overwinning willen behalen op het bier ‘Duvel’. Het verhaal is één zaak, het bier echter een volledig andere.

VICTORIA is een helder goudgeel bier dat veel wit wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven en normaal stabiel blijft. Naar het einde van de proefsessie heb je nog een dun fijn laagje op je bier staan. Op de bodem van de fles rest nog een klein gistdepot en je ziet een normale CO2 verzadiging met belletjes van een normale grootte.

HET AROMA:
Zoetig, wat hop en gist, banaan, beetje citrus, mout, een kleine wort tint, koriander.
DE SMAAK:
Zoet, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Mout, minder koriander maar veel kruidnagel, het zoete vloeit samen met de kruiden lang uit, na een tijdje ook een alcoholtint. Het zoete voelt wat plakkerig aan.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Dit is een volledig ander bier dan ‘Duvel’, en zeker niet weggelegd voor ‘Duvel’ verslaafden. Het is voornamelijk zoet tot zeer zoet wat niet goed samen gaat met de sterke kruidige afdronk. Het wordt zelfs onaangenaam zoet-kruidig. Ik kan maar één enkel bier bedenken dat nog sterker onaangenaam zoet-kruidig-alcoholisch voor de dag komt; Abraamios TIPA, dat daardoor voor de helft in de gootsteen verdwenen is. Dus de strijd tussen deze twee bieren is onnodig, gewoon omdat het twee zeer verschillende bieren zijn.
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06
created: 15/11 21:30

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.