Vleteren Alt

Vleteren Alt, het eerste bruine bier in het gamma van Deca. Dit bier zit boordevol smaak. Het kruidig aroma van koekjes, peperkoek en karamel en de vol moutige smaak van brood en gedroogd fruit maken van dit bier een ideaal bier om rustig te degusteren.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Deca Services
alc. perc.: 8.00
category: brown
website: https://decabrouwerij.be/onze-bieren/
This beer has contract beer(s) Vleteren Dark Old Strong Ale.

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no
evolution of taste: yes
 
bitterness: 25 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 5 - 7 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
herbs:
*
sugar:
Basterdsuiker
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 19/10/2022 15:17
Edited by user Geeroms Rudi — 14/10/2022 16:25
New photos added by user Jan — 01/11/2010 16:04
[ contribution: Koen van Alphen ]

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 9-07-2022 en er nog een brouwerij-rondleiding gratis bijgekregen. Thuis met veel verwachting geproefd op 16-10-2022.

Vleteren Alt wordt gebrouwen door DECA services, een brouwerij in Woesten (Vleteren). Deze heeft een oorsprong die teruggaat tot het einde van de 18é eeuw. In de eerste wereldoorlog werd ze volledig vernield maar in 1920 weer heropgebouwd langs de Elverdingestraat, op de huidige locatie. In 1926 werd ze overgelaten aan de familie Decaestecker. En in 1980 komt de familie Christiaens in het verhaal. Vanaf 1985 werd de brouwerij even verhuurd maar de huurder ging failliet waarna leegstand volgde. In 1991 besloot Georges brouwerij Deca herop te starten, ook zoon Nicolas kwam in de zaak. Spijtig genoeg was Georges betrokken in een zwaar verkeersongeval in 2013 en overleed enkele dagen later. Nicolas baat nu samen met zijn vrouw Katrien de brouwerij uit.

VLETEREN ALT is een helder bruin bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje overblijft, waar uiteindelijk zelfs wat open plekken in komen. Je ziet nog een klein randje gistdepot op de bodem van het flesje en slechts weinig CO2 belletjes van een normale grootte.
HET AROMA:
Zoetig, karamel, appel, mout, kruidnagel, wat noten.
DE SMAAK:
Zoetig, karamel, wat geroosterd, mout, kruidnagel, wat noten.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, evolueert naar een dunne body, platte textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, het weinige bittere vloeit wat uit, een geroosterde toets, wat noten, een houttint en een licht verwarmende likeur toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Spijtig, hier verwachtte ik toch meer, de platte body en textuur laten het bier waterachtig overkomen. Enkele goede smaken nochtans die de degustatie–ervaring toch nog sterk omhoog krikken.
Mijn prachtigste foto’s en wat meer info kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=410
In list: tasted beers
last login:
17/12 16:06 		created: 19/10/2022 15:19
Jan
Score:
Comments:
In list: tasted beers
last login:
02/07/2018 11:41 		created: 13/10/2010 10:42
Malheur
Score:
Comments: Licht zoete geur met een beetje troebel uiterlijk. Schuim ruim aanwezig maar redelijk snel weg.Smaakt ook een beetje zoet, vleugje caramel wat snel weg is. Weinig nasmaak.
In list: tasted beers
last login:
18/07/2012 21:44 		created: 30/12/2009 22:14

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu