Vleteren Blond 12° Whisky Barrel Aged

Gebrouwen met 4 verschillende moutsoorten en 2 verschillende hopsoorten. Gerijpt in eikenhouten vaten met whiskey.
-- source: brewery website

general info
brewery: Brouwerij Deca Services
alc. perc.: 12.00
category: amber
website: https://www.decabrouwerij.be/nl/bieren/j-pages/149-vleteren-blond-12-bourbon-barrel-aged-2

brew info
fermentation type: high
fermentation in bottle: yes
filtered: no
pasteurized: no

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 8 - 12 °C

ingredients
malt:
Vier soorten mout
hop:
2 soorten hop
herbs:
.
other:
Whisky en honing
sugar:
Basterdsuiker
water:
.
yeast:
.

contributions (recent)
New photos added by user Geeroms Rudi — 05/02/2021 15:22
Created by user Geeroms Rudi — 05/02/2021 15:21

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 30-01-2021.
Vleteren 12° Whisky Barrel Aged of zoals het op de website van de brouwerij vermeld staat: ‘Vleteren Blond 12° Bourbon barrel’ wordt gebrouwen bij Deca Services in Woesten-Vleteren.
VLETEREN 12° WHISKY BARREL AGED is een helder amberkleurig bier dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft lang stabiel, na een tijdje licht er nog een dun fijn laagje schuim op het bier. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Er blijft nog een beetje gistdepot achter op de bodem van het flesje.
HET AROMA:
Zoet, suiker, zeer licht hopbitter, appel, banaan, mout vanille en veel alcohol.
DE SMAAK:
Vooral zoetigheid, stroperig zelfs, kandij en karamel, banaan, mout, houttinten, vanille en veel alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Volle tot zelfs sterke body, romige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit lang uit en is wat plakkerig, houttinten, vanille, een pepertoets en weer veel alcohol.
HET TOTAALGEVOEL:
Een verwarmend en harmonieus bier.
HET VERDICT:
Ben er niet rouwig om dat het zoete en de alcohol tinten hier de plak zwaaien. Het romige en de vanille tinten ronden het zaakje perfect af. Voor sommigen misschien te zoet maar ik vind het toch niet te overdreven. Mooi en perfect degustatiedrankje.
In list: tasted beers
last login:
12/11 12:55 		created: 05/02/2021 15:23

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.
frequently asked questions | contact: info@beersfrombelgium.eu | found a mistake? errors@beersfrombelgium.eu