Witty Nelson

Wit en zomers geïnspireerd bier: Witty Nelson, dry-hopped met Nelson Sauvin, begint als het perfect verfrissende zomerbier. Naarmate het ouder wordt, maken de tropische tonen plaats voor een groeiende complexiteit van humor, saison-kenmerken en de elegante aroma’s van witte wijn!
-- source: https://belgiancraftbeers.com/product/witty-nelson/

general info
brewery: Brouwerij Slaapmutske
alc. perc.: 5.50
category: white
website: https://slaapmutske.be/

brew info
 
bitterness: 20 EBU

storage info
no storage information available.

pouring info
pouring temperature: 7 °C

ingredients
malt:
Gerstemout
hop:
*
other:
Extract van groene citroen
water:
*
yeast:
*

contributions (recent)
Edited by user Geeroms Rudi — 01/11 14:13
New photos added by user Geeroms Rudi — 01/11 14:08
Created by user Geeroms Rudi — 01/11 14:07

beer comments
Geeroms Rudi
Score:
Comments: Gekocht op 9-08-2025 bij Biergigant Dendermonde. En thuis mijn nieuwsgierige smaakpapillen toch kunnen geruststellen op 25-10-2025.
Witty Nelson wordt af en toe gebrouwen bij Slaapmutske in opdracht van de Estse VAAT-brouwerij.
Slaapmutske brouwt sinds 2000 hun eigen bieren onder de merknaam Slaapmutske. Deze zijn zowel in het binnen- als buitenland te verkrijgen.
Sinds 2025 zijn ze door een overname ook trotse eigenaar van het bier L'Arogante. Ze zetten op continue basis in op productontwikkeling en zijn steeds op zoek naar nieuwe ideeën of samenwerkingen!

WITTY NELSON is een helder blond bier dat een normale hoeveelheid wit dik-wollig schuim produceert dat naderhand evenwel inzakt tot een fijn dun laagje. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes.

HET AROMA:
Licht zurig, citrus, pompelmoes, mout, tarwe, hopkruidig, heel klein beetje witte wijn tint.
DE SMAAK:
Licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe, kruidige hop.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, bitterdroog, gladde textuur, medium koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
De pompelmoes vloeit wat uit, licht zurig, beetje citroen, pompelmoes, mout, tarwe.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een verfrissend, leuk en smakelijk biertje. Zou gedryhopped zijn maar daar weinig tot niets van weergevonden.
In list: tasted beers
last login:
02/12 21:04
created: 01/11 14:09

Did you find a mistake or do you have information you wish to share? Please let us know.