American Heaven Collaboration Blend #2

American Heaven Collaboration Blend #2 is een collaboration blend met brouwerij Hophemel. Voor dit bier is er een blend gemaakt van 50% American Master van brouwerij de Meester, dit is een bourbon infused barleywine. Het andere deel van de blend bestaat uit Adelheid van brouwerij Hophemel, een calvados gerijpte barleywine.
-- bron: Belgiancraftbeers

algemene info

Dit bier wordt niet langer gebrouwen.
brouwerij: De Meester
De Hophemel
alc. vol.: 10.00
categorie: ?
website: https://belgiancraftbeers.com/product/american-heaven/

brouwgegevens
 
bitterheid: 18 EBU
OG: 22

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
schenktemperatuur: 4 - 6 °C

ingredienten
mout: Gerstemout, speciale mouten en havervlokken
hop: Belgische hop
suiker: *
water: *
gist: *

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 01/03 22:02
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 01/03 22:01

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Gekocht op 14-01-2026 bij Dranken Maes in Dendermonde. En thuis samen met mijn smaakpapillen met plezier geproefd op 27-02-2026.

American Heaven Collaboration Blend #2 is ontstaan naar een idee van Bart Vanpoucke. Voor dit bier is er een blend gemaakt van 50% American Master van brouwerij de Meester (Lendelede), een bourbon infused barleywine. En 50% Adelheid van brouwerij Hophemel (Hasselt), een calvados gerijpte barleywine.

AMERICAN HEAVEN COLLABORATION BLEND #2 is een helder donker-koperkleurig bier dat veel bruinig dik wollig schuim aanmaakt dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft goed stabiel en naar het eind toe heb je nog steeds een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. De ganse bodem van de fles wordt nog bedekt door een gistdepot maar wegens de donkere kleur zie je geen CO2 belletjes. Voor het openen van de fles zie je reeds rondzwevende gistdeeltjes.

HET AROMA:
Wat karamel, kers, mout, hop, een bourbon en calvados invloed.
DE SMAAK:
Een zeer licht zuurtje, bitterig en heel zoet, nog wat karamel, mout, een houttint, vanille en weer een lichte bourbon en calvados invloed.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Karamel, een houttint, een beetje kaneel, vanille, een verwarmende alcohol toets en een lichte bourbon en calvados tint. Het zoete en de kruidige houttint vloeien lang uit. Ook een licht plakkerig gevoel.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een geslaagde blend dit, zacht en lekker zoet met wat alcoholinvloed. Het kruidige komt niet te veel opzetten en wordt goed gebalanceerd door het zoete.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
03/03 19:41 		aangemaakt: 01/03 22:04

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu