Quoi Quoique Oie Couac

Allez hoppa! Deze kraakverse saison met Franse gist en Franse hoppen is een collab met @brambrass_bieren. We hadden hem ook soixante-neuf kunnen noemen, maar kozen uiteindelijk voor een naam die iedereen begrijpt. Vanaf nu verkrijgbaar in fles en op vat. Santé, Bram!
-- bron: Facebook

algemene info

Dit bier wordt niet langer gebrouwen.
brouwerij: De Meester
Brambrass
Gistgeest
alc. vol.: 6.80
datum eerste
brouwsel:		 December 2022
categorie: saison
website: https://www.facebook.com/profile/100052641165389/search/?q=gistgeest&locale=nl_NL

brouwgegevens
 
bitterheid: 35 EBU

bewaarinfo
geen bewaar informatie beschikbaar.

schenkinfo
geen schenk informatie beschikbaar.

ingredienten
mout: Gerstemout , tarwemout en roggemout
hop: Mistral en Triskel
water: *
gist: Franse gist

bijdragen (recent)
Nieuwe foto's toegevoegd door gebruiker Geeroms Rudi — 05/01 14:27
Aangemaakt door gebruiker Geeroms Rudi — 05/01 14:26

opmerkingen over dit bier
Geeroms Rudi
Score:
Commentaar: Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
Thuis mijn smaakpapillen ermee pleziert op 30-12-2023
Quoi Quoique Oie Couac wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester uit Lendelede voor Brambrass en Gistgeest uit Heestert en Deurne respectievelijk.
Deze kraakverse saison met Franse gist en Franse hoppen is een collab met BramBrass en Gistgeest en gehopt met Mistral en Triskel (Franse hoppen). Je moet het als volgt uitspreken: (kwa-kwak-wa-kwak)

QUOI QUOIQUE OIE COUAC is een helder en goudkleurig bier dat veel wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel.
Wat later heb je nog een gelijkmatig laagje van enkele millimeters op je bier staan. Je ziet veel CO2 belletjes van een normale grootte.

HET AROMA:
Zoetig, citrus, graan, mout, bloemstengels. Een gootsteen tintje.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbitter, appel, citrus, graan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, een zeer licht bitterdroogje, gladde textuur. Een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, mout, het weinige hopbittere vloeit lang uit. Een zeer lichte droge tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Leuke saison, de Franse gist en hoppen bezorgen deze een voor ons ongewone smaak en maken dit bier tot een te ontdekken verrassing.
In lijst: geproefde bieren
laatste login:
29/04 19:52 		aangemaakt: 05/01 14:29

Hebt u een fout opgemerkt of hebt u extra informatie die u wil delen? Gelieve dan een mail te sturen.
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu