Een wijkbrouwerij zoals elke wijk er vroeger eentje had: dat is Gistgeest. Naast het Boelaerpark, in de kelder, brouwt Steven Goedhart verschillende bieren waar hij zelf fan van is. Saison, ipa, stout of zonderstijl. Kleinschalig (110L) en zonder poespas, maar steeds met veel smaak. Het volledige proces – van recepten verzinnen, over brouwen, tot bottelen – doet hij helemaal zelf. Bij Wijkbrouwerij Gistgeest kan je ook terecht om voor jezelf, je vereniging, voor een jubileum of andere gelegenheid een ‘eigen’ bier te laten brouwen.