Dendermonde heeft er een nieuwe brouwerij bij: in het pittoreske Mespelare maakt Brouwerij Steeman originele, vernieuwende bieren. Nadat zijn zelfgebrouwen bieren meer en meer succes kregen, groeide de uit de hand gelopen hobby van brouwer David Steeman al snel uit tot een echte brouwerij. Met veel passie voor de stiel bedenkt en brouwt hij op een zelfgemaakte proefinstallatie aparte bieren. België heeft een rijke brouwtraditie die volgens David net teveel blijft hangen bij het traditionele gamma van Blond, Bruin en Tripel. Om te tonen dat goed bier ook origineel en vernieuwend kan zijn, zoals ook de groeiende craft beer-beweging in het buitenland toont, maakt brouwerij Steeman bieren zoals een koffietripel, een Stout met marshmallows, een mandarijn blond of een Stout met geturfde whisky-smaak.