Dit bier werd ontwikkeld door 8 vrienden waarvan 5 net waren afgestudeerd als kok. Toen ze hun culinaire kennis wouden linken aan de Belgische biercultuur ontwikkelden ze een recept gebaseerd op food-pairing. Hieruit ontstond een amberkleurig bier met een hoppig karakter (4 verschillende Amerikaanse hoppen), kruidige toetsen en een verrassende bittere afdronk. Met zijn 6,5° is het een echt degustatiebier.