Een fles van 0,75 geopend en geproefd: Delirium Tremens is een mistig-blond biertje met overvloedig wit schuim, het is romig-moussig van structuur maar zakt snel in. Weinig pareling te merken. Delirium Tremens ruikt fris en heel licht moutig, de alcohol merk je ook en ook iets van nat gras. De smaak begint zoet en gaat direkt over naar bitter. De nasmaak is tamelijk bitter. De nabitterheid blijft wel zeer lang hangen. Toch een volmondig bier.
aangemaakt: 15/12/2013 22:01 (aangepast op 30/12/2014 19:52)
Dendermonde abdij-bier is een donker-blond biertje met een heerlijk aroma en veel fruit in de smaak en nasmaak, de hoppen en de gebruikte kruiden geven het bier een volmondige en fruitige nasmaak.
aangemaakt: 15/12/2013 22:02 (aangepast op 12/03/2019 13:15)
Duvel Tripel Hop Citra werd voor het eerst gebrouwen in 2012 en was de tweede hopsoort in de zesdelige Duvel Tripel Hop edities. Het werd na een wedstrijd door de fans verkozen om permanent deel uit te maken van het Duvel Tripel Hop gamma. Duvel Tripel Hop Citra is een goud-blond biertje dat veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm met wat grove bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en blijft zeer stabiel, na een tijdje heb je nog steeds een dik laagje met wat meer grove bellen tussen. Je ziet veel CO2 verzadiging met grootte bellen. HET AROMA: Zoetig, hopbittertje, abrikoos, citrus, bittere pompelmoes, een bloemige toets, en wat grassig van de hop. DE SMAAK: Hopbitterig, zoetig, veel citrus en pompelmoes. HET MONDGEVOEL: Volle body met een lichte olie-achtige textuur, prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Nog steeds zoetig en wat hopbitter, citrus, pompelmoes en een kruidig koriander en pepertoetsje. Ook duikt hier voor het eerst een droog tintje op. HET TOTAALGEVOEL: Een lekker harmonieus biertje. HET VERDICT: Deze Citra Duvel heeft mij weer eens lekker verrast, de met dryhopping ingebrachte citra brengt inderdaad een lekkere toets, niet te sterk maar wel genoeg aanwezig. Hij is niet te bitter en eindigt met een eveneens niet te sterke kruidige toets. Deze kan je perfect degusteren.
aangemaakt: 15/12/2013 22:18 (aangepast op 15/01/2020 13:01)