Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 591-600 van totaal 933
  • Mort Subite Witte Lambic
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de AD Delhaize van Lebbeke op 27/05/2016. En geproefd op 5-11-2016. Mort Subite Witte Lambic is een wazig stro-blond biertje dat bij het uitschenken zeer veel wit en dikwollig schuim geeft, het zakt na een tijdje ineen tot een fijne laag. Geen pareling te zien. Het eerste wat in het aroma opvalt is de zoete weëe geur, het lijkt wat op de geur van de gekookte (en weer afgekoelde) ruwe boerenmelk die ik om de zoveel dagen als jonge snaak bij "den boer" moest gaan halen. Dus een zeker room (of boter) aroma met een zeer licht zuurtje erbij. Zeer fruitig ook , abrikoos en appel. Wat biscuit mout misschien, beetje bloemen en met een beetje moeite wat vanille. De smaak is absoluut niet bitter maar enkel zoet en hier komen ook bij zoals in het aroma; appel en vanille en in de verte wat melkzuur. Ondanks de rare zoete smaak geeft Mort Subite Witte Lambic in de mond toch een volle smaak en is hij kwa textuur volmondig, wel is er geen koolzuurgas te bespeuren; ik voel het toch aan als een onevenwichtig drankje. De bijna onbestaande nasmaak is zoetig met een klein zurig toetsje. Een malse lambiek eigenlijk (hem zeker niet vergelijken met witbier) door het kwazie ontbreken van enige zuurheid maar eigenaardig genoeg is hij wel volmondig. Deze weëe romige en platte toestand is niks voor mij, daarom slechts 1 op 5.
    aangemaakt: 08/11/2016 15:59 (aangepast op 08/11/2016 16:38)
     
  • Hertalse Poorter
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 30-10-2016. De Hertalse Poorter is een blond biertje dat er wat troebel uitziet. Bij het uitschenken krijg je veel wit schuim met een dik-wollige structuur maar daarna zakt het in elkaar. Het blijft wel sterk aan het glas kleven. Toch tamelijk wat pareling te zien met allemaal fijne belletjes. Hertalse Poorter heeft een fris-citrus fruitig en een zeer licht zurig aroma. Dit komt allemaal weer in de smaak, het zurige komt mischien van de Herentalse streekeigen kruiden (Gagel?). Van die kruiden heeft men er dan toch niet veel gebruikt. Kwa mondgevoel is de Hertalse Poorter toch slechts medium volmondig, niet droog, heeft hij een volmondige textuur en is hij normaal prikkelend. Toch wel een iets of wat harmonieus biertje te noemen. De nasmaak vloeit evenwel niet tot zeer weinig uit en is wat bitterig te noemen. Eigenlijk zit er weinig smaak in dit bier en na een tijdje krijg je een duf aroma (putteke) in het glas. Het zal wel een goede doordrinker zijn. Maar hier moet eigenlijk de volmondigheid wat meer opgevoerd worden en misschien moet men durven om toch wat meer en verschillende kruiden te gebruiken om nog iets meer aan de smaak toe te voegen.
    aangemaakt: 06/11/2016 12:41
     
  • Bon Secours Blonde
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de AD Delhaize van Lebbeke op 27/05/2016. En geproefd op 30-10-2016. Bon Secours Blonde opend met een ferme 'plop' en is een helder en blond biertje dat een grote hoeveelheid wit schuim geeft bij het uitgieten, dit bestaat voornamelijk uit grove bellen en zakt vlug neer tot een laagje van ongeveer 3 mm. Het blijft wel stevig aan het bierglas kleven. Weinig pareling te zien met fijne belletjes. Het eerste aroma bij het openen van de fles komt nogal duf over maar in het glas is het vooral karamel moutig. De eerste smaak is zoet met iets kruidigs en daarna komt het bittere. In de mond is Bon Secours Blonde medium volmondig, niet droog en bezit het een volmondige textuur. Normaal kwa koolzuurgas. Een tamelijk harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en je proeft er de alcohol (8% alc.vol.) in, ook het kruidige zit erin en daarna komt er een lange bittere toets. De alcohol blijft lekker lang hangen. Het is een biertje met weinig uitgesproken smaken en wegens de medium volmondigheid krijgt het slechts 2 op 5.
    aangemaakt: 05/11/2016 18:17
     
  • Vicaris Tripel/Gueuze
    Score:
    Commentaar: Zoetig begin, daarna direkt bitter wat snel weggaat, dan in de nasmaak nog eventjes licht bitter
    aangemaakt: 24/10/2016 14:40
     
  • Troubadour Magma
    Score:
    aangemaakt: 24/10/2016 13:54
     
  • Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused 2015
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Delhaize van Dendermonde op 15-4-2016. En geproefd op 15-10-2016. Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused 2015 ziet er donker-bruin en helder uit, het vele amber (beige) kleurige schuim vormt een romig-moussige kraag. Het zakt daarna wel in elkaar tot een zeer fijn laagje en het blijft wel sterk aan het glas kleven. Weinig CO2 pareling te zien van fijne belletjes. Mooi aroma heeft dit bier, wat stroperig zoet, rode vruchten zoals gekonfijte kersen en als het wat opgewarmd is krieken op jenever. Chocolademout, wat koffie, eikenhout, een vanilletoets en de alcohol zitten er ook in. De basissmaak zet zoet aan, het begint met het stroperige zoete en gaat verder met de krieken op jenever, de chocolade en karamel, het eikenhout, de alcohol en een beetje vanille. Na een tijdje denk je zelfs aan rode wijn. In de mond geeft Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused 2015 een volle smaak en de textuur is wat olie-achtig ook geeft hij een normale CO2 prikkeling. Een zeer lekker en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit uit en is ook vooral zoet en helemaal niet bitter of droog. Ook de rode bessen, de karamel de koffiemout en heel sterk de alcohol zitten erin. Een heel lekker drankje is dit, ik zou het toch nog wat warmer drinken om de talrijke aromas en smaken nog beter te beleven.
    aangemaakt: 17/10/2016 20:04 (aangepast op 17/10/2016 20:05)
     
  • Angel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de AD Delhaize van Lebbeke op 27/05/2016. En geproefd op 8-10-2016. Angel blond is een geel-goud kleurig biertje dat er helder uitziet. Je ziet veel belletjes van een gemiddelde grootte. Het overvloeidige schuim is wit van kleur en is romig-moussig van textuur, het zakt langzaam in elkaar tot een torentje bestaande uit grote bellen. Het schuim blijft ook zeer goed aan het glas kleven. Angel blond heeft een wortig mout aroma dat ook wat hopbitter is en ook alcohol en iets kruidigs zit erin. Van smaak is Angel Blond zoetig en zeer weinig bitter, verder zoethout en alcohol in de smaak. In de mond geeft Angel Blond een volle smaak, toch wat olieachtig van textuur, tamelijk prikkelend en niet droog. Je krijgt er een verwarmend gevoel bij. De nasmaak vloeit uit, is niet bitter zuur of droog maar wel plakkerig zoet met een toetsje van de alcohol erbij. Een leuk biertje, het wortaroma is snel vergeten als je de zoete smaak en de alcohol proeft. Kortom een lekker sterk biertje.
    aangemaakt: 12/10/2016 18:44
     
  • Rekwisiet
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 1-10-2016. Rekwisiet blond is een goudkleurig biertje dat er wat wazig uitziet, desondanks kan je toch een weinig pareling opmerken met kleine belletjes. Rekwisiet blond produceert bij het uitgieten weinig wit schuim dat een gelijkmatige fijne laag vormt. Het is wel normaal wandklevend. Het zakt na een tijdje ineen tot het bijna helemaal weg is, er blijft slechts een randje aan de rand van het glas staan. Het aroma van Rekwisiet blond doet denken aan zoethout, iets fruitigs en moutigs, de alcohol zit er ook zeer lichtjes in. De smaak begint zoet (het zoethout) en is daarna wat weinig bitter. Ook de mout, het fruitige en in mindere mate de alcohol komen in de smaak terug. Rekwisiet blond is in de mond slechts medium volmondig, niet droog, heeft een ietwat stoffige textuur en is tamelijk platjes. Een harmonieus biertje zullen we maar zeggen. De nasmaak vloeit toch wat uit, is vooral zoet en lichtjes droog. Het aroma is niet al te sterk, na een tijdje verdwijnt het bijne helemaal. Rekwisiet blond is vooral zoet, een goede doordrinker toch.
    aangemaakt: 03/10/2016 20:33
     
  • Ciscus Blond
    Score:
    Commentaar: Gekregen van Eliane, de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En uitgeschonken op 1-10-2016. Ciscus blond is een wazig goud-blond biertje waar na het uitschenken veel gist in rondzweeft. Het geeft een wit schuim in een normale hoeveelheid met een structuur van grove bellen. Het zakt evenwel in mekaar tot een laagje van 2 à 3 mm. Het schuim blijft maar zwakjes aan het glas kleven. Zeer weinig pareling te zien van fijne belletjes. Ciscus blond heeft een honing-zoet aroma, ook wat hoppig bitter, citrusfruitig en in de verte ook wat bloemen. De basissmaak is eerst zoetig en dan wat bitter. Het aroma wordt verdergezet in de smaak: honingzoet, citrusfruitig en wat bloemig. In de mond is Ciscus blond vol van smaak, bitterdroog en tamelijk wat prikkelend. Toch een ietwat samentrekkend totaalgevoel. De nasmaak vloeit uit is eerst licht zoetig en krijgt dan een bittere toets, dat laatste waarschijnlijk door de gist die bij mij nog in het glas rond dwarrelde. De nasmaak blijft op het einde wat wrang hangen. Ciscus blond is een zeer zacht biertje dat toch bitter is maar niet overdreven; prachtig.
    aangemaakt: 03/10/2016 19:33
     
  • Grobbendonkse Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriendin van mijn zoon op 11-06-2016. En geproefd op 24-09-2016. Grobbendonkse Tripel is een helder en goud-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim met een dik-wollige structuur geeft, het heeft een normale stabiliteit en het blijft normaal aan het glas kleven. Ook kan je een middelmatige pareling met grote belletjes zien. Grobbendonkse Tripel heeft een fruitig citrusaroma met ook een karamelmout toets. De smaak is vooral zoet en licht bitterig. In de mond geeft Grobbendonkse Tripel een volle smaak, is hij niet droog, volmonding van textuur en toch nogal wat prikkelend. In zijn geheel een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is eerst alcoholzoet en dan licht bitterig. Niet slecht maar geen uitblinker.
    aangemaakt: 03/10/2016 19:17
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94 
Aantal items per pagina :