Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 21-30 van totaal 1024
  • Nonkel Pater
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis op 2/8/2025 voorgeschoteld aan mijn nieuwsgierige smaakpapillen.
    Nonkel Pater wordt gebrouwen door de Antwerpse Brouw Compagnie; een onafhankelijke lokale brouwerij in Antwerpen. Ze werd in 2011 opgericht door Johan Van Dyck, een voormalig directielid van Duvel Moortgat, die eerder ook reeds bij brouwerij Dommelsch en Hoegaarden actief was. De brouwerij is gevestigd in het Noorderpershuis, gelegen aan het Kattendijkdok-Oostkaai. Ze kwam mede tot stand via crowdfunding.

    NONKEL PATER is een helder donkerbruin bier dat veel licht-bruin schuim aanmaakt in een dik wollige vorm. Het blijft maar zwak aan je glaswand kleven en zakt in elkaar tot het zelfs helemaal verdwijnt, je ziet zelfs de bellen zo stukspringen. Nog een klein gistdepot op de bodem van de fles. CO2 belletjes zie je niet wegens te donker bier.

    HET AROMA:
    Zoetig, karamel, zeer rijpe banaan, kers, licht gebrand, koffie, mout, hout, vanille en een alcoholtoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, mout, hout, alcohol en wat sherry.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een licht romige textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Nog wat sherry, het zoete, de alcohol, de kersentint en de houttint vloeien lang uit. De alcohol heeft een licht verwarmend effect en het zoete plakt wat.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer lekkere en zachte quadruppel. Deze kan voor veel mensen een goede opstap betekenen naar quadruppels en zachte zoete stouts.
    aangemaakt: 07/08 18:33 (aangepast op 07/08 18:36)
     
  • Q20
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 26-07-2025.
    Q20 is een quadrupple die gebrouwen wordt door brouwerij De Glazen Toren uit Mere, een deelgemeente van Aalst om hun 20-jarig bestaan te vieren. Jef Van den Steen en Dirk De Pauw begonnen als hobby te brouwen maar al vlug gingen ze een opleiding tot brouwer volgen aan de Hogeschool Gent. In 2002 werd dan de brouwerij De Glazen Toren opgericht. En in 2004 kon men met het echte brouwen beginnen.
    Er kwam snel internationaal succes en hierdoor moest uitgekeken worden naar een groter pand dat ze vonden in de industriezone ZUID-III van Aalst.

    Q20 is een helder donkerbruin bier dat overvloedig veel bruinig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glas kleven en blijft normaal stabiel. Echter nadien bij het bijvullen van je glas zie je de belletjes zo ontploffen en gaat het schuim helemaal weg. Je ziet wel een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes omhoog parelen. Het wordt gebrouwen met lokale hop: de Aalsterse Groene Belle.

    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, wat gebrand, mout, hout, en naarmate het bier warmer wordt meer alcohol.
    DE SMAAK:
    Zoetig, licht bitterig, karamel, wat gebrand, mout, hout, koriander, zeer weinig nootmuskaat, wat alcohol.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een volmondige textuur. Een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    De licht verwarmende alcoholtint, het zoete, het gebrande, het hout, een kruidige kruidnagel toets en een lichte porto tint vloeien allemaal lang uit. Ook nog wat kers, een lichte bitterheid en een lichte droge tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een bier om te degusteren, blijft lang kruidig en is niet te zoet. Naarmate het warmer wordt krijg je wel andere indrukken: dan komt de alcohol opzetten en krijg je ook die porto tint.
    aangemaakt: 30/07 20:00 (aangepast op 30/07 20:00)
     
  • Rubbens Fruit
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis mijn smaakpapillen laten oordelen op 19-07-2025. Rubbens Fruit wordt gebrouwen door Distillery - Brewery Rubbens uit Wichelen. In 1817 werd de jeneverstokerij opgericht. Landbouwer Dirk Beck nam dan in 2007 Stokerij Rubbens over en in 2008 werd verhuisd van Zele naar Wichelen aan de oevers van de Schelde. Eind 2021 begon men er ook bier te brouwen. Brouwingenieur Michaël Schoofs begeleide de opbouw van de brouwerij. Vanuit de brasserie heb je trouwens een inkijk in de brouwerij.

    RUBBENS FRUIT is een helder koper kleurig bier dat veel wit schuim aanmaakt in een dik-wollige vorm. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet nog een groot gistdepot op de bodem van de fles en in je glas zie je veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zeer licht zurig, zoetig, een klein beetje rabarber, lichtjes muf en mout.
    DE SMAAK:
    Zeer licht zurig, zoetig, beetje rabarber, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Weer lichte zurigheid, zoetig, wat rabarber, licht droog, het zure en het zoete vloeien wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een tof zomerbiertje, licht zoet/zurig. De rabarber geeft wat lambic-achtige zurigheid. Verwaterd wel wat naar het eind toe.
    aangemaakt: 23/07 12:41
     
  • Eddie's Lab imperial waffle stout
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis aan mijn nieuwsgierige smaakpapillen voorgesteld op 19-07-2025.
    Eddie's Lab imperial waffle stout is een product van brouwerij Rolling Hills uit Oudenaarde. Het is het verhaal van de broers Karel, Edward en Antoon Vandermeersch, Karel die reeds geïnteresseerd was op jonge leeftijd, roerde en brouwde wat in de potten in moeders keuken en bracht Edward op het idee om een thuisbrouwerij op te richten. Een omweg langs bierfirma Petre Devos zorgde voor het ambitieuze plan om een eigen brouwerij te bouwen. Deze kwam er in 2020 en werd gedoopt tot Brouwcompagnie Rolling Hills, een ode aan de heuvels van de Vlaamse Ardennen en op de manier waarop ze bier brouwen: een oude ziel met een frisse kijk.

    EDDIE'S LAB IMPERIAL WAFFLE STOUT is een helder zwart bier dat maar weinig bruin schuim aanmaakt in een gelijkmatige vorm met wat ongelijkmatige belletjes tussen. Het blijft wel sterk aan je glaswand kleven maar zakt daarna in elkaar tot een fijn dun laagje dat wat later bijna helemaal verdwijnt. Op de bodem van de fles zie je nog een gistdepot. CO2 belletjes zie je niet wegens te zwart bier.

    HET AROMA:
    Zoetig, stroperig, karamel, gistbittertje, zeer rijpe banaan, chocolade, beetje gebrand, mout, hout en een alcoholtint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, stroperig, karamel, zeer rijpe banaan, beetje gebrand, mout, hout, espresso tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een romige textuur, platte koolzuurgas-ervaring toch.
    DE NASMAAK:
    Karamel, zeer rijpe banaan, wat gebrand, mout, hout, licht alcoholisch, likeur en espresso. Je ervaart de Belgische wafels even in de nadronk maar de espresso en het bittere vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een zeer complex bier.
    HET VERDICT:
    Zeer lekkere wafel stout, moet je geproefd hebben. Heel veel aroma’s en smaken. De wafels blijven wel op de achtergrond maar de espresso en ook de alcohol maken veel goed.
    aangemaakt: 22/07 21:59
     
  • Jolly Poupée
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Biergigant te Dendermonde op 16/05/2025. En thuis samen met mijn smaakpapillen ontdekt op 14-06-2025.
    Jolly Poupée wordt gebrouwen door brouwerij Lupulus uit Courtil (Gouvy) niet ver van de Luxemburgse grens. Deze brouwerij stond voor 2016 bekend als brouwerij Les 3 Fourquets. En werd opgericht door Pierre Gobron en Chris Bauweraerts, eveneens de oprichters van de Brouwerij van Achouffe. Nadat deze laatste in 2006 werd overgenomen door Brouwerij Duvel Moortgat werd Pierre Gobron alleen-eigenaar. In 2016 werd een nieuwe brouwerij en bottelarij in dienst genomen en werd ze herdoopt tot brouwerij Lupulus.

    JOLLY POUPÉE is een helder koper-rood bier dat veel gebroken-wit romig schuim produceert. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel, op het eind heb je wel nog slechts een dun fijn laagje op je bier staan. Je ziet ook enkele zwevende gistpartikels in je glas en op de bodem van de fles nog een klein gistdepot. Er parelen een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar omhoog.

    HET AROMA:
    Zoetig, zelfs wat zoete stroop, licht hopbitter, mout, kruidig, floraal.
    DE SMAAK:
    Zoetig, licht bitterig, kruidig, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, bitterdroog, romige textuur. Een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het kruidige, het bittere en het zoete vloeien lang uit; een licht verwarmende alcoholtint. Licht droog. Het bittere zorgt achteraan in de nasmaak voor net geen wrang gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een ietwat kruidig ambertje met wat bitterheid in de nadronk, eens iets anders.
    aangemaakt: 17/06 16:23 (aangepast op 17/06 16:34)
     
  • Filip de Stout
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgesteld aan mijn nieuwsgierige smaakpapillen op 14-06-2025.
    Filip de Stout wordt gebrouwen door Brouwerij Rolling Hills uit Oudenaarde. Het is het verhaal van de broers Karel, Edward en Antoon Vandermeersch, Karel die reeds geïnteresseerd was op jonge leeftijd, roerde en brouwde wat in de potten in moeders keuken en bracht Edward op het idee om een thuisbrouwerij op te richten. Een omweg langs bierfirma Petre Devos zorgde voor het ambitieuze plan om een eigen brouwerij te bouwen. Deze kwam er in 2020 en werd gedoopt tot Brouwcompagnie Rolling Hills, een ode aan de heuvels van de Vlaamse Ardennen en op de manier waarop ze bier brouwen: een oude ziel met een frisse kijk.

    FILIP DE STOUT is een helder donkerbruin bier dat veel bruinig schuim aanmaakt in een dikke laag met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt gemakkelijk in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Op de bodem van de fles zie je nog wat gistdepot maar CO2 belletjes zie je niet wegens te donker.

    HET AROMA:
    Zoetig, wat mokka, beetje mout, hout en een alcoholtint.
    DE SMAAK:
    Zoet, zoethout, opgelegde kers, een alcoholtint
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en een volmondige textuur, een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoethout, licht gebrand, hout, een alcoholtint, het zoetige en de opgelegde kersen vloeien wat uit.
    HET VERDICT:
    Een heel zachte zelfs wat gedempte stout, gaat wat richting quadruppel. Behalve de kersen en het zoete zijn alle andere tinten wat gedempt aanwezig. Hierdoor toch zeer drinkbaar.
    aangemaakt: 17/06 11:34
     
  • Force Majeure Tripel alcoholvrij
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis op 7-06-2025 mijn verontruste smaakpapillen toch niet helemaal kunnen geruststellen.
    Force Majeure tripel alcoholvrij wordt gebrouwen bij Brouwerij BCB uit Menen voor Brouwerij Force Majeure uit Genk, de eerste Belgische speciaalbieren brouwerij die enkel alcoholvrije bieren produceert. Een spinsel van Genkenaar Stijn Panis. Na het trainen voor een triatlon vond hij geen biertje dat zijn trainingsinspanningen niet hypothekeerde. Dus begon hij zelf maar te experimenteren in de ouderlijke garage, de rest is geschiedenis.

    FORCE wit MAJEURE TRIPEL ALCOHOLVRIJ is een helder goud-blond bier dat een normale hoeveelheid dik-wollig wit schuim produceert dat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft normaal stabiel maar op het einde heb je nog slechts een dun fijn laagje op je bier staan. Je ziet zeer weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, peer, floraal, grassig, den.
    DE SMAAK:
    Zoetig, peer, wat bitter, kruidig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, licht romige textuur, een eerst normale koolzuurgas prikkeling die overgaat naar een medium prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Beetje bitterig, licht droge tint, het zoete en de kruidige dennentint vloeien wat uit. Een licht plakkerig gevoel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Redelijk zoete tripel waar het kruidige je verrast. Vooral in de nasmaak krijg je die rare zoete dennentint. Wat later gaat die kruidigheid toch wat vervelen. Om het Belgische tripeleffect te verkrijgen werd gewerkt met kruiden, niets mis mee maar ik zou er wat minder van gebruiken.
    aangemaakt: 11/06 20:24
     
  • Black Master #3 Cognac BA imp stout
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen op hol gejaagd op 7-06-2025.
    Black Master #3 Cognac BA imp stout wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    BLACK MASTER #3 COGNAC BA IMP STOUT is een heel zwart bier, je kan zelfs niet zien of het helder is of niet. Ook CO2 belletjes zie je niet. Het maakt slechts weinig schuim aan in een gelijkmatige laag dat wel sterk aan je glaswand blijft kleven maar dat nadien inzakt tot het helemaal weg is.

    HET AROMA:
    Zoetig, zoet-fruitig (beetje zoals poepegatjes), karamel, opgelegde kersen, houttint, alcohol toets en een zachte cognac tint.
    DE SMAAK:
    Zoet, karamel, opgelegde kersen, wat chocolade, een houttint, een alcoholtoets en een zachte cognac tint.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en toch een licht prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Karamel, opgelegde kersen, chocolade, een houttint, een alcoholtoets en een zachte cognac tint. Het zoete en het fruitige van de kersen vloeien lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een zachte en niet opdringerige stout, voor mij heel lekker door de cognac BA en natuurlijk door de zoete- en alcoholtinten.
    aangemaakt: 10/06 11:14
     
  • Ouwen Duiker alcoholvrij
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgeschoteld aan mijn smaakpapillen op 31-05-2025.
    Ouwen Duiker alcoholvrij wordt gebrouwen bij Hedonis Brewery uit Brakel, opgericht in 2022 door Leopold De Ketelaere in Michelbeke maar al actief sinds 2015. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is.

    OUWEN DUIKER ALCOHOLVRIJ is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft vrij stabiel, wat verder is het echter verworden tot een fijn dun laagje. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Licht zurig, zoetig, licht moutig.
    DE SMAAK:
    Zoetig, beetje zurig.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body en een gladde textuur. Een platte koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een onevenwichtig bier.
    HET VERDICT:
    Doet me net niet aan limonade denken. Enige link met bier is het weinige bittere in de nasmaak en het moutaroma, er zijn betere. Lijkt mij een goed fris zomers drankje.
    aangemaakt: 06/06 21:12
     
  • Masternilla Imp. Stout, Madagascar Bourbon Vanilla
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen ermee vermaakt op 31-05-2025.
    Masternilla Imp. Stout, whisky BA Madagascar Bourbon Vanilla wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.

    MASTERNILLA IMP. STOUT, WHISKY BA MADAGASCAR BOURBON VANILLA is een zwart bier, te donker om te zien of het helder is of niet, het produceert een normale hoeveelheid bruinig schuim dat sterk aan je glaswand kleeft en een laagje vormt met veel ongelijkmatige bellen. Stabiliteit is normaal maar wat verder in de proeverij vormt het schuim nog slechts een fijn dun laagje. Geen gistdepot en ook geen CO2 belletjes te zien.

    HET AROMA:
    Zoetig, mokka, cacao, banaan, een zeer duidelijke chocolade tint, wat gebrand, koffie, vanille, alcohol en whisky.
    DE SMAAK:
    Zoet, veel karamel, opgelegde kersen, beetje geroosterd, hout, vanille, alcohol en whisky, veel bourbon.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een zeer romige textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Veel karamel, opgelegde kersen, hout, vanille, alcohol en whisky, veel bourbon, het hele zoete vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Weerom een meesterwerk van De Meester. Zeer lekkere ietwat zoete stout met in de afdronk veel bourbon. Tegen Dirk en Ann zou ik zeggen: doe zo vooral verder want dit gaat nooit vervelen.
    aangemaakt: 03/06 21:51
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103 
Aantal items per pagina : 
veelgestelde vragen | contact: info@beersfrombelgium.eu | een fout gevonden? fouten@beersfrombelgium.eu