Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 431-440 van totaal 924
  • Courant
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 24-11-2018. Courant is een helder en donkerbruin biertje dat veel beige schuim aanmaakt bij het uitschenken. Het vormt een gelijkmatige laag op het bier en blijft sterk aan de glaswand kleven. Slechts weinig CO2 verzadiging te zien met middelmatig grootte belletjes. Na een tijdje is het schuim wel ingezakt tot een laagje van iets meer dan 1 mm. Het aroma van Courant is karamel zoet met een flinke dosis fruitigheid zoals: banaan, bosbes, kers, rozijn en vijg. Verder nog wat chocolade- en geroosterde mout. De smaak is zoetig en dan bitterig zonder te overheersend te zijn. Ook nog wat karamel zoetigheid, geroosterde- en chocolademout. In de mond voel je de medium body, een licht bitterdroogje, een licht romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit tamelijk lang uit, zeker het hop-bitterige, je voelt ook nog een licht droogje en verder nog een koffiemout toetsje. Geen slecht biertje met al die fruitigheid, enkel de body is wat slapjes.
    aangemaakt: 27/11/2018 15:00
     
  • Malmedy triple
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 17-11-2018. Malmedy Triple is een helder oranje-kleurig biertje dat bij het uitgieten maar weinig wit schuim produceert dat als een gelijkmatige laag gevormd wordt. Het blijft normaal aan het glas kleven maar na een tijdje is het wel helemaal verdwenen. Slechts weinig CO2 pareling met fijne belletjes te zien. In het aroma ontdek je het zoete van suiker en het fruitige van ananas, banaan en sinaasappel. In de smaak vind je weer het suiker zoete, wat hopbitterheid, sinaasappel en wat karamelmout. In de mond voel je de volle body en een olieachtige textuur met een normale koolzuurprikkeling. Het is een ietwat romig, verwarmend en harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is licht plakkerig en wat bitterig met ook zoethout, karamelmout en zelfs een hint naar jeneverbes en een afdronk die je wat aan wodka doet denken. Leuk biertje, spijtig dat het schuim zo snel weg is want hierdoor verdwijnen de fruitige toetsen uit het bier.
    aangemaakt: 22/11/2018 14:31
     
  • Préaris The Messenger tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 17-11-2018. Préaris The Messenger is een wazig en amber biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm, het vormt een ‘toreken’ in uw glas. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft tamelijk stabiel, na een tijdje blijft er nog een gelijkmatig laagje over van ongeveer 3 mm. Een middelmatige CO2 pareling met middelmatig grootte belletjes is ook zichtbaar. Het aroma van Préaris The Messenger is citrus, wat biscuit-mout en wat kruidige bloemen. De smaak is karamel-zoet met wat citrus, karamelmout en koriander. In de mond geeft Préaris The Messenger een volle body met een licht bitterdroogje en een prikkelende koolzuurgas-sensatie. Een harmonieus biertje dat goed in elkaar zit. De nasmaak is ietwat plakkerig en vloeit lang uit, is wat bitterig met weer een lichte droge toets op het eind, ook nog wat karamel mout en koriander zijn te merken. Giet je er het gistresidu bij dan proef je wat meer banaan en wat meer mout. Geen slecht zacht-zoet biertje, ideaal om te degusteren.
    aangemaakt: 20/11/2018 12:23
     
  • Barista Chocolate Quad
    Score:
    Commentaar: Een 75cc fles gekocht op 8-06-2018 in de Delhaize van Lebbeke. En thuis geproefd op 10-11-2018. Barista Chocolate Quad is een helder en donkerrood biertje dat veel bruinig schuim produceert in een laag met veel grove bellen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is redelijk stabiel, na een tijdje rest er nog een laagje van enkele millimeters. Door de donkerte van het bier is er geen CO2 pareling zichtbaar. Er is hier gewerkt met koffiepoeder en dat is het eerste wat opvalt in het aroma, verder nog zoet van honing en karamel, chocolade- karamel- en koffiemout en een alcohol toets. Ook een zoete chocolade-geur valt op in het aroma. De koffiemout doet me denken aan een espresso. De smaak is vooral zoet, met kandij en karamel, fruitige kers, chocolade- karamel- en koffiemout. En een alcohol toets die zweeft tussen porto en rum. In de mond geeft de Barista Chocolate Quad een volle body met een olieachtige textuur en een medium CO2 prikkeling. Het is een zacht (alcohol) verwarmend en complex biertje waar je heel wat lekkere zoete smaken kan in ontdekken. De nasmaak vloeit lang uit en is ietwat zoet plakkerig, fruitig zoet met krieken op jenever en licht bitter van de chocolade. Ook de chocolade- en koffiemout zijn er nog evenals de porto / rum alcoholtoets. Als laatste merk je nog een heel licht droog toetsje. Hoho dit is nu eens een biertje dat me echt blij verrast, je drinkt hier als het ware zoete chocolade, het zit in het aroma, de smaak en de nasmaak, ook de kersen zijn sterk aanwezig. We hadden van de Delhaize in Dendermonde een zwarte woud taart meegebracht en die paste er voor de 100% bij, kersen en chocolade in het bier en in de taart , geweldig. Nog nooit zo’n perfecte pairing meegemaakt.
    aangemaakt: 16/11/2018 14:44
     
  • Kloksken Blond
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 3-11-2018. Kloksken Blond is een helder goudkleurig biertje dat veel wit schuim produceert met een stevige structuur met wat grove bellen tussen. Daarna zakt het in elkaar tot een fijn laagje. Er is toch een middelmatige CO2 verzadiging te zien met middelmatig grootte belletjes. Het aroma is moutig, met citrus en een bloemen toets, na een tijdje merk je ook een zeer lichte brett (gist) toets. De smaak is zoetig met citrus en banaan, een grassige- en een koriander toets. In de mond geeft Kloksken Blond een medium body gevoel, met een bitterdroogje en een medium CO2 prikkeling. Een complexloos en daardoor eigenlijk ook een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit wat uit met een licht droogje, wat hopbitterheid die wat langer blijft hangen, wat banaan en koriander. Enkel de citrus springt hier in het oog, al de andere smaken zijn ook te merken maar in mindere mate, hierdoor een zeer geslaagde doordrinker.
    aangemaakt: 07/11/2018 18:04
     
  • Vogelpik
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 26-10-2018. Vogelpik is een helder gouden biertje dat bij het uitgieten maar weinig wit schuim produceert in een ongelijkmatige structuur met grove bellen tussen. Het blijft op een normale manier aan de glaswand kleven maar slaat dan redelijk vlug neer tot er maar een fijn laagje meer overblijft. Het aroma van Vogelpik is wat fruitig met citrus en peer, wat tarwemoutig met verder wat lichte kruidigheid met een klein toetsje koriander. De smaak is hop-bitterig met citrus, tarwemout en koriander. In de mond produceert Vogelpik een medium body met een bitterdroogje en slechts een plat koolzuurgevoel. Toch is het een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is wederom hopbitter met citrus, tarwemout ,koriander en een licht droog toetsje. Het is een soort witbiertje met toch een lichte nabitterheid en geen enkel zuurtje, zeer goed.
    aangemaakt: 30/10/2018 15:01
     
  • Cluysenaer
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 26-10-2018. Cluysenaer is een helder goud-oranje biertje dat veel wit schuim produceert in een romig-moussige structuur. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar het slaat vervolgens toch neer tot een fijn gelijkmatig laagje. Toch veel CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het aroma van Cluysenaer is wat alcoholisch stroperig-zoet, gistbitter, fruitig met appel, citrus en peer, moutig en wat grassig. De smaak is wat gist- en hoppig bitter, stropig zoet met citrus en fruitige hop en wat koriander. In de mond produceert Cluysenaer een volle body met een bitterdroogje, een ietwat stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgevoel. Een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit en is licht hop-bitterig met nog wat citrus en hoppige fruitigheid, en nog wat van de koriander. Met ook nog een licht drooggevoel. Dankzij de aromahops en de lichte nabitterheid is dit een aangenaam biertje.
    aangemaakt: 29/10/2018 19:03
     
  • Stanium Claire
    Score:
    Commentaar: Gekocht op het 3é bierfestival van De Objectieve Kaaischuimers te Temse-Velle op 11-06-2018. En thuis geproefd op 19-10-2018. Stanium Claire is een helder en amberkleurig biertje dat een overvloedige hoeveelheid schuim produceert in een dik-wollige structuur met grove bellen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar daarna zakt het in elkaar tot een dun fijn laagje. Middelmatige CO2 verzadiging met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Stanium Claire is hopbitter met rode appel, citrus en biscuitmout (dat zal van de haver komen). De smaak is wederom hopbitter met rode appel en citrus, met de biscuitmout en een kruidige bloemige toets. In de mond geeft Stanium Claire een volle body met een volmondige textuur en een normale koolzuur prikkeling. Je kan het toch een harmonieus biertje noemen. De nasmaak vloeit wat uit en lijkt wat op het vorige: hopbitterig, citrus, licht zoetig, biscuitmout en wat bloemige kruidigheid. Dit is nu eens een zeer lekkere en goede doordrinker.
    aangemaakt: 25/10/2018 17:46
     
  • Het Stalen Ros
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 16-08-2018 bij Dranken Geers in Oostakker. En thuis geproefd op 19-10-2018. Het Stalen Ros is een helder amberkleurig biertje dat bij het uitschenken veel gebroken wit schuim produceert in een romige structuur. Het is normaal wandklevend maar zakt na verloop van tijd in elkaar tot een fijn laagje. Ik heb geen pareling kunnen zien. Maar wel veel grote stukken gist die er lustig in rond zweven. Het aroma van Het Stalen Ros is honing en karamel-zoet, wat gistbitter, fruitig met banaan en een klein hintje van rozijn, licht gebrand- en karamelmoutig en nog een licht kruidige bloemige toets De smaak heeft een zeer licht zurig toetsje en is ook honing- en karamelzoet, gistbitter, wat banaan en licht gebrand moutig met ook nog wat karamelmout en koffiemout. In de mond geeft Het Stalen Ros een medium body en een normale prikkeling, een complex maar toch gebalanceerd biertje. De nasmaak vloeit lang uit met weer het honingzoete, de gistbitterheid die op het eind wat naar het wrange toe gaat, nog wat banaan ,een mouttoets met karamel en koffie en op het eind een zeer licht droogje. Het lichtbittere in het begin gaat op het eind wat naar het wrange toe en verpest het feestje wat.
    aangemaakt: 25/10/2018 16:48
     
  • Macharius
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 1-06-2018 voor mijn vaderkensdag bij Bierhandel Vercruyssen te Berlare. En thuis geproefd op 13-10-2018. Macharius is een mistig en goudblond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een romige structuur, het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet maar weinig CO2-pareling met fijne belletjes. Naar het einde toe is het schuim verworden tot een dun laagje. Het aroma van Macharius geeft een lichte fruitigheid van appel en druif, wat graan-mout en een bloemige kruidige toets. Er hangt ook een lichte zwavelige sfeer over. De smaak heeft was gistbitter in petto, tesamen met wat citrus, granige mout, bloemen, wat kruidnagel en wat pepergevoel. In de mond toont Macharius een medium body met een bitterdroogje en een medium CO2 prikkeling. Toch een ietwat teleurstellend biertje, nergens een uitschieter te vinden. De nasmaak vloeit wat uit, vooral het licht-hopbittere zorgt hier voor een pepertoetsje in de afdronk. Verder is deze licht-droog met wat citrus, een bloementoets en nog wat kruidnagel. Met spijt in het hart vond ik het een saai biertje, juist de licht-hopbittere afdronk red de zaak nog een beetje.
    aangemaakt: 16/10/2018 13:55
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :