Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 11-20 van totaal 953
  • Satan Black
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde. En thuis voorgesteld aan mijn smaakpapillen op 10-08-2024.
    Satan Black wordt geproduceerd door Brouwerij De Block uit Merchtem/Peizigem. De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot in de 14e eeuw maar in 1887 zou Louis De Block de aanhef geven voor de huidige brouwerij De Block. Hij werd later opgevolgd door zijn zoon Alfons die in de leer ging bij brouwer Jozef van Ginderachter van brouwerij Martinas uit Merchtem. Nadien werd het bedrijf geleid door schoonzoon Paul Saerens.

    SATAN BLACK is een helder donkerbruin bier dat een overvloedige hoeveelheid beige schuim aanmaakt in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt snel in elkaar tot er nog slechts een romig ‘eilandje’ overblijft. Er parelen een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar boven.

    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, kandij, karamel, mout en een portotoets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, geroosterd, mout, braambes en wat kruidigheid.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een gladde textuur. Een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, beetje plakkerig zelfs, zeer licht bittertje dat wat uitvloeit, geroosterd, , een portotint die snel verdwijnt, bittere kersen, braambes, het bittere van de houttint en de kersen blijft zeer lang hangen.
    HET TOTAALGEVOEL:
    In het begin een complex bier maar ook wat teleurstellend wegens het ontbreken van krachtigere smaken.
    HET VERDICT:
    Een zacht en zoet biertje, met de ogen dicht smaakt het zelfs zoals een sterke tripel. Dit is geen stout maar een lekker zwart biertje dat velen zal aanspreken. Toch ietwat raar en verrassend; het bier evolueert tijdens het proeven, je ontdekt steeds nieuwe dingen. Echter de smaken mochten voor mij wel sterker zijn, dan zou dit een toppertje zijn.
    aangemaakt: 12/08 16:31
     
  • Brasvar tripel
    Score:
    Commentaar: Gekocht in Middelkerke in de Spar aan het Epernay-plein (Casino) op 12-05-2024. En thuis mijn smaakpapillen verblijd op 4-08-2024.
    Brasvar Tripel wordt gebrouwen bij brouwerij BCB (het vroegere Eutropius) voor Let It Beer uit Gent. Brasvar bv uit Deinze, bekend van z’n duurzaam en ecologische gekweekt Vlaams varkensvlees van topkwaliteit wou een biertje dat samenging met dit hoogkwalitatief vlees en vroeg aan Let It Beer uit Gent om een traditioneel biertje te brouwen; zo werd in december 2020 de Brasvar Tripel gelanceerd.

    BRASVAR TRIPEL is een helder amberkleurig bier dat veel wit dik wollig schuim aanmaakt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Na wat geproefd te hebben heb je echter nog slechts een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet nog een fijn ringetje gistdepot op de bodem van de fles en er parelen veel grootte CO2 belletjes naar boven.

    HET AROMA:
    Zoetig, banaan, mout, koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, koriander.
    HET MONDEGEVOEL:
    Medium body, licht bitterdroog, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het weinige bittere vloeit lang uit en het zoete voelt licht plakkerig aan. Een licht droge tint, koriander en een alcohol tint. De koriander en de alcohol zorgen helemaal op het einde samen voor een ietwat wrange toets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een gewone licht zoete tripel waarbij lustig met koriander gewerkt is, je houd ervan of je houd er niet van. Persoonlijk vind ik het nog niet overdreven.
    aangemaakt: 08/08 18:02
     
  • Crabbelaer Biezebaaze
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde. Thuis samen met mijn smaakpapillen geproefd op 4-08-2024.
    Crabbelaer Biezebaaze wordt gebrouwen bij Brouwerij De Graal uit Brakel voor De 6 Helmen uit Gent. Benoit, Kenny en Kristof sloegen in 2012 de handen in elkaar om hun droom waar te maken: gepassioneerd door bier en geïnspireerd door de rijke Gentse historiek en cultuur. Na vele maanden voorbereiding konden ze hun eerste bier voorstellen: Crabbelaer was geboren. In de toekomst willen ze het bier weer binnen de muren van de stad brouwen.

    CRABBELAER BIEZEBAAZE is een lichtblond helder bier dat veel wit schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt vlug in elkaar tot er uiteindelijk nog slechts een fijn dun laagje overblijft. Op de bodem van de fles zie je langs de rand nog een gistdepot. Je ziet veel grootte CO2 belletjes naar boven parelen.

    HET AROMA:
    Licht zoetig, hopbitter, wat citrus, granig, mout en wat florale hop.
    DE SMAAK:
    Hopbitterig, beetje citrus, mout, florale hop.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, beetje bitterdroog en een gladde textuur. Een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Licht zoetje, licht droog en het bittere vloeit wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Dit bier wordt voorgesteld als een Gölsch (Gentse Kölsch ) en een Kölsch is een bier dat enkel in een straal van 50km rond Keulen mag gebrouwen worden. Het is inderdaad een doordrinker die dankzij wat dryhopping toch nog wat bitterheid meegekregen heeft. Een verfrissende dorstlesser, zo koud mogelijk te drinken tijdens warme zomerse dagen.
    aangemaakt: 07/08 20:02
     
  • Heroes Incredible Hop
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour van Middelkerke op 12-05-2024. En thuis mijn smaakpapillen op de proef gesteld op 27-07-2024.
    Heroes Incredible hop word gebrouwen bij Heroes Amazing Beer uit Nieuwpoort. Twee bierliefhebbers Dario Clauw uit Diksmuide en Nicolaas Balloey uit Nieuwpoort ontmoetten elkaar aan de toog van een café, Nicolaas runde toen frituur Dolfijntje, meteen hadden ze hun locatie gevonden om te experimenteren met hun brouwsels. Ze hebben er drie jaar over gedaan om tot de perfecte samenstelling te komen, maar in 2018 was het zover. Het Heroes Amazing Beer kon gelanceerd worden.

    HEROES INCREDIBLE HOP is een helder goud-kleurig bier dat veel wit schuim produceert in een dik-wollige vorm, het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje van overblijft. Je ziet nog een streepje gistdepot op de bodem van het flesje. Er parelen weinig CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog.

    HET AROMA:
    Zoetig, suiker, zoethout, hopbitter, banaan, citrus, mout, floraal, kruidnagel.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbitter, mout, kruidnagel.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en zeer licht bitterdroog, een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit. Zoetje, zoethout, kruidig-bitter, mout, kruidnagel, licht droog, een late alcoholtoets.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een normale tripel, toch niet te zoet maar met een onaangename kruidige nabitterheid die aan iets rubberachtig doet denken.
    aangemaakt: 02/08 16:47
     
  • Jus de Mer Dubbel 8
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Carrefour van Middelkerke op 12-05-2024.
    Thuis met plezier geproefd op 27/07/2024.
    Jus de Mer Dubbel 8 wordt gebrouwen door brouwerij Jus de Mer uit Middelkerke, opgericht door 2 bierfanaten: Bart Mortier en Alexander Verlinde die elkaar ontmoetten in oktober 2014. 3 Jaar experimenteerden ze elke zondag in hun garage. Toen ze uitkeken naar een grotere locatie konden ze de hand leggen op de voormalige gebouwen van Brouwerij Lion d’Or. De zaak werd verbouwd en achteraan kwam een nieuwe loods voor de brouwinstallaties. In 2023 kwam de brouwerij in nieuwe handen, Stijn Roels en Sam Stommeleer willen Jus de Mer op nog grotere schaal verspreiden.

    JUS DE MER DUBBEL 8 is een helder bier met een donker-koper kleur, het produceert weinig beige schuim in een moussige vorm, dat blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Na een tijdje staat er nog een fijn dun laagje op je bier. Tussen de vele fijne CO2 belletjes zie je nog wat kleine gist-partikeltjes zweven en op de bodem van de fles blijft nog een licht zweempje gistdepot achter.

    HET AROMA:
    Zoetig, kandij, karamel, dadel, chocolade, mout, kruidig, kleine houttint, alcohol en wat porto.
    DE SMAAK:
    Zoetig, kandij, karamel, zeer licht bittertje, fruitig, chocolade, mout, kleine houttint, porto.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het zoete vloeit lang uit, verder nog een lichte porto-tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Dit degustatiebier heeft mij blij verrast, een zeer lekker niet te zoet biertje met in de afdronk nog een zoete portotint. Jus de Mer heeft hier een topper mee te pakken.
    aangemaakt: 30/07 20:01
     
  • Lazy Panda
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024.
    Thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 19-07-2024.
    Lazy Panda is een product van het Brussels Beer Project uit Brussel, BBP ontstond in 2013 onder leiding van twee enthousiaste Brusselaars, Olivier de Brauwere en Sébastien Morvan en de steun van bijna 2000 crowdfunders. Ze stopten met hun job en stortten ze zich volledig op hun brouwavontuur in de garage van Olivier.
    Ze streven ernaar om de productie van hun bieren exclusief Brussels te maken. Daarom hebben ze geïnvesteerd in een eigen nieuwe brouwerij in Anderlecht.

    LAZY PANDA is een helder lichtblond bier dat een normale hoeveelheid moussig schuim produceert. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft ook stabiel.
    Wat later het je nog een dun fijn laagje op je bier staan. Je ziet weinig CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, wat abrikoos, zeer kleine ananas tint, citrus, mout en een natte peper toets.
    DE SMAAK:
    Zoetig, hopbittertje, citrus, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en wat bitterdroog. Een gladde textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, een lichte droge toets, het hopbittere vloeit lang uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Eerst denk je het zoveelste pilsje te drinken, maar al vlug ontdek je de iets andere smaak en een zacht mondgevoel zonder enige wrangheid in de nasmaak. Eerst komt de pilsmout erdoor en dan de aroma’s van de gebruikte hoppen. Als je de laatste cm mee uitgiet wordt het bier wat waziger en bitterder. Een ideale doordrinker voor de grote massa. Atypisch wel voor BBP.
    aangemaakt: 20/07 21:41
     
  • Kasteel 7 Rubus Framboise
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde.
    Thuis met plezier en mijn smaakpapillen geproefd op 13-07-2024.
    Kasteel 7 Rubus Framboise wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
    Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.

    KASTEEL 7 RUBUS FRAMBOISE is een helder roodbruin bier dat veel licht rozig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Na een tijdje heb je nog een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. Je kan veel CO2 belletjes van een normale grootte zien die omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, iets van ‘poepegatjes’; bijna grenadine, veel framboos en een zeer licht zurig geuze-achtig tintje.
    DE SMAAK:
    Zoetig, poepegatjes, nog meer framboos.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    NASMAAK:
    Het zoete vloeit lang uit, poepegatjes, veel framboos.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Ondanks dat de zoete frambozen hier de plak zwaaien is dit eigenaardig genoeg toch een lekker bier, zeker niet slecht voor een grote brouwerij. Natuurlijk zal dit een bier blijven voor zoetekauwen (zoals ik) maar het zoete is hier zo zacht en de frambozen gaan er zo prachtig mee samen. Lang geleden dat ik zo’n lekker frambozen bier geproefd heb.
    aangemaakt: 18/07 19:07
     
  • Dulle Griet
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde
    En thuis mijn smaakpapillen ermee verrast op 5-07-2024.
    Dulle Griet wordt gebrouwen door de Scheldebrouwerij in Meer. De geschiedenis van deze brouwerij begint in Bergen op Zoom, jawel Nederland, in 1994. De zoektocht naar meer capaciteit bracht hen uiteindelijk in Hoogstraten. De krab in hun logo verwijst nog naar het ‘Krabbegat’ en de ‘Wildemannen’ staan ook op het stadswapen van Bergen op Zoom afgebeeld.

    DULLE GRIET is een kastanjebruin bier dat veel beige schuim produceert in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel, echter als je glas bijna leeg is heb je nog slechts een fijn dun laagje op je bier staan. Je ziet weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, wat karamel, witte druiven, onrijpe pruim, geroosterd, mout, hout en een portotint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, karamel, bitterig, beetje citroen, beetje witte druiven, onrijpe pruim, geroosterd, mout en een houttint.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een kleine droge tint en een licht romige textuur. Het koolzuurgas prikkelt op een normale wijze.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, wat hopbitterheid, beetje citroen, lichte droge tint, mout en een houttint. De geroosterde tint vloeit wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een complex bier.
    HET VERDICT:
    Een leuk biertje dat vlotjes binnenloopt, een doordrinker voor de zeker talrijke liefhebbers. Even een persoonlijke opmerking: de etiketten werden aangepast (gemoderniseerd) maar ik vond de oude beter. Met die oude kon je de bieren van de Scheldebrouwerij vanop afstand spotten maar tegenwoordig staan er veel bieren met moderne en kleurrijke etiketten in het winkelrek.
    aangemaakt: 11/07 19:34
     
  • Val-Dieu Triple
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024.
    En thuis in samenwerking met mijn smaakpapillen geproefd op 6-07-2024.
    Val-Dieu Triple wordt gebrouwen door Brouwerij Val-Dieu, een kleinschalige brouwerij in Aubel die werd opgericht in 1997 om de brouwtradities van de Cisterciënzermonniken verder te zetten. Het bier wordt zelfs nog gebrouwen in de (door de monniken ondertussen verlaten) abdijgebouwen zelf.

    VAL-DIEU TRIPLE is een helderblond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft normaal stabiel en blijft sterk aan je glaswand kleven. Na een tijdje blijft er nog een fijn dun laagje over. Je ziet veel CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog parelen. En op de bodem van het flesje zie je langs de rand nog een klein gistdepot.

    HET AROMA:
    Zoetig, citrus, mout, beetje koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, citrus, mout, koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Een volle body en een zeer klein droog tintje. Een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, hopbittertje, mout en koriander. De nasmaak vloeit niet uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Een tripel zoals hij moet zijn, maar mij zal hier alleen de perfecte lichte kruiding en het citrusgevoel bijblijven. Een perfecte tripel die het grote publiek zeker zal weten te waarderen.
    aangemaakt: 09/07 16:08
     
  • Kasteel Xtra
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024. En thuis geproefd samen met mijn smaakpapillen op 21-06-2024.
    Kasteel Xtra wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
    Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.

    KASTEEL XTRA is een helder goud-kleurig bier dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt nadien in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog borrelen.

    HET AROMA:
    Zoetig, beetje banaan, citrus, mout.
    DE SMAAK:
    Licht zoetig, wat hopbitter, mout.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, licht bitterdroog, glade textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het hopbittere vloeit lang uit, een kleine droge tint en wat mout.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Niets wereldschokkends hier, Vanhonsebrouck heeft me hier niet weten te verrassen. Een zacht-bitter biertje dat goed gekoeld een perfecte doordrinker is voor warme zomerse dagen.
    aangemaakt: 26/06 15:14
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96 
Aantal items per pagina :