Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 21-30 van totaal 922
  • Adellijke Bastaard
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis op 22-05-2022 over mijn smaakpapillen laten vloeien.
    Adellijke Bastaard wordt gebrouwen bij Beerselect te Gent voor De Brouwbroeders uit Dendermonde.
    De Brouwbroeders dat zijn drie enthousiaste hobbybrouwers die 1 gemeenschappelijk doel nastreven: unieke artisanale bieren op de markt brengen!
    ADELLIJKE BASTAARD is een helder goud-kleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt, het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Eén maal je begint te drinken zakt het in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet veel fijne CO2 belletjes omhoog parelen.
    HET AROMA:
    Licht zoetig, pompelmoes, mout, lichtjes muf, kruidig
    DE SMAAK:
    Licht zoetig, bitter, mout, floraal.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body, wat bitterdroog, medium tot platte koolzuurgas prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zeer licht zoetig, het bittere vloeit lang uit, licht droog, een florale tint.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Ietwat te bitter voor mij, de pompelmoes-tint in het aroma verdwijnt langzaam en alleen het bittere bepaalt dan nog de proefervaring.
    aangemaakt: 26/05/2022 20:18
     
  • Adriaen Brouwer Audenaerds bruyn
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-02-2019. En thuis geproefd op 24-03-2019. Adriaen Brouwer Audenaerds Bruyn is een helder biertje met een donker-koperige kleur. Er wordt maar weinig schuim aangemaakt bij het uitschenken, dit heeft een beige kleur en blijft sterk aan de glaswand kleven. Het zakt daarna in elkaar en na een tijdje blijft er zelfs niets meer van over. Je merkt ook een middelmatige CO2 pareling met fijne belletjes.
    -Het AROMA
    heeft iets met een licht brett-zurig toetsje, verder nog karamel-zoetigheid, gebrande- en karamel mout.
    -De SMAAK
    is zeer lichtjes melkzurig, met wat karamelzoet, gebrande- en karamelmout.
    -IN DE MOND
    geeft Adriaen Brouwer Audenaerds Bruyn je een volle body met een stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling. Het is een licht complex biertje.
    -De NASMAAK
    vloeit wat uit, is lichtjes hopbitter en wat karamelzoet, wat koffiemoutigheid die lang nazindert en een onverwachte rare groenten toets.
    -Adriaen Brouwer Audenaerds Bruyn is een goede doordrinker met een leuk en apart smaakje die vele mensen zal aanspreken, persoonlijk vind ik het spijtig dat het maar 25 cl is.

    aangemaakt: 28/03/2019 18:41 (aangepast op 28/03/2019 18:42)
     
  • Adriaen Brouwer Dark Gold
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. Adriaen Brouwer Dark Gold ziet er donkerbruin en helder uit, het amberkleurige schuim is romig-mousig van structuur, je krijgt er veel van en het gaat daarna langzaam weg. Slechts weinig pareling te zien. De geur dan, leuk hoor, de allereerste snif doet me onmiskenbaar denken aan een zachte geuze, maar deze geur blijft niet lang hangen, daarna geurt Adriaen Brouwer Dark Gold lichtjes naar koffie, wat zoetig, zoethout, wat caramel en ietsje kruidig. De smaak van Adriaen Brouwer Dark Gold is voornamelijk zoet met een beetje bitterheid. In de mond ontwaar je lichtjes het prikkelende koolzuur, is het niet droog, een lichte alcoholwarmte en toch volmondig. De nasmaak duurt gemiddeld lang, is licht zoet en lichtjes bitter, het zoete blijft wel wat plakken. De nabitterheid is zeer lichtjes. Leuk biertje.
    aangemaakt: 05/12/2015 21:05
     
  • Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-02-2019. En thuis geproefd op 16-03-2019. Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark is een donkerbruin maar helder biertje dat bij het uitschenken veel beige kleurig schuim aanmaakt, het blijft sterk aan de glaswand kleven en de vorm lijkt wat op harde slagroom met wat grove bellen tussen. Het blijft redelijk stabiel want de ‘slagroom’ blijft lang op het bier staan, ook is er veel CO2 pareling te zien met fijne belletjes. Het aroma van Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark is wat gerookt, ook zoete karamel, zeer gebrande mout en wat houttinten. Dat gerookte had ik niet verwacht. De smaak is zoetig, met wat karamel, weer stevig gebrande mout en houttinten, ook het gerookte speelt hier zijn rol. In de mond geeft Adriaen Brouwer Oaked Strong Dark een volle body met een volmondige textuur en een medium koolzuurprikkel. Het is een complex biertje niet in het minst door het ‘gerookte’. De nasmaak vloeit wat uit, is bitterig en wat zoetig in het begin, ook de karamel, de gebrande mout en de rook zijn nog aanwezig. Het kan toch niet de bedoeling geweest zijn om een ‘rauchbier’ te maken? Is het een slecht flesje of zijn er te veel houtsnippers gebruikt of hebben ze te lang in het vat gezeten? In ieder geval het was een biertje dat er goed uitzag maar sterk gebrand en hiermee ook wat gerookt naar voren kwam. Not my piece of cake en dat zie je aan de punten.
    aangemaakt: 27/03/2019 15:20
     
  • Adriaen Brouwer Tripel
    Score:
    Commentaar: Gekregen van de vriend van mijn dochter op 23-02-2019. En thuis geproefd op 2-03-2019. Adriaen Brouwer Tripel is een helder oranje-kleurig biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim maakt in een dik-wollige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en is tamelijk stabiel, na een tijdje rest er nog een dik laagje bestaande uit grove bellen. Er is ook veel CO2 pareling zichtbaar met belletjes van een gemiddelde grootte. Het aroma van Adriaen Brouwer Tripel is zoetig met wat gistbitter, citrus, peer, granige mout, wat wort en een lichte koriander-toets. De smaak is wat karamel-zoet, hopbitterig met graanmout, een bloemige kruidigheid en wat koriander. In de mond combineert Adriaen Brouwer Tripel een volle body met een volmondige textuur en een prikkelend gevoel van het koolzuurgas. Het is een zacht en harmonieus biertje. De hop-bitterige nasmaak vloeit lang uit samen met wat graanmout, een bloemige toets en wat koriander, hier krijg je ook een soort van calvados-alcohol toets te verwerken. Alles wordt afgesloten met een licht droogje. Een lekkere volmondige en niet te zoete tripel, meer moet dat niet zijn.
    aangemaakt: 27/03/2019 14:56
     
  • Adrianus Gold
    Score:
    Commentaar: Besteld op 17-12-2020 bij Poseidon Beers en ontvangen op 18-12-2020. Thuis geproefd op 6-02-2021.
    Adrianus Gold wordt gebrouwen door Brouwerij Breda uit Leuven. Brouwerij Breda ontstond 400 jaar geleden in Leuven maar werd in de jaren zeventig opgekocht door ‘Stella Artois’. Sinds enkele jaren is de stadsbrouwerij terug in heropbouw in het centrum van Leuven. Adrianus is een bier genoemd naar een Leuvense paus: Adrianus VI uit de 16de eeuw.
    ADRIANUS GOLD is een lichtblond en helder bier dat veel wit schuim aanmaakt in een rotsachtige vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft stabiel, op het eind van je proefervaring heb je nog steeds een fijn laagje van een vijftal mm op je bier staan. Er parelen veel CO2 belletjes van een normale grootte naar boven.
    HET AROMA:
    Zoetig, licht hopbitterig, ananas, banaan, graanmout.
    DE SMAAK:
    Licht hopbitterig, zoet, ananas, banaan, onrijpe peer, graanmout.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body met een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Vloeit wat uit en is licht hopbitterig, zoetig, banaan, graanmout en ietsje van kruidnagel.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Geen slecht blondje maar alle sensaties komen in mineur, nergens een uitschieter.
    aangemaakt: 09/02/2021 14:40
     
  • Aestatis Vintage 2015
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 20-06-2015 bij een bezoekje aan het schooltje van de Struise Brouwers, Oost-Vleteren. Tip: als je bier van de struise brouwers wil kopen heb je een veel grotere keuze in hun biershop te Brugge, Burg 15-2 (naast de Basiliek van het Heilig Bloed), hij is open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 18:00. Om te proeven moet je inderdaad in het schooltje zijn. Aestatis - Vintage 2015 heeft een donker koperachtige kleur en is toch redelijk helder, het schuim heeft een amberkleurtje is gelijkmatig gevormd, je krijgt er veel van en het blijft tamelijk lang stabiel. Matige pareling opgemerkt. De geur is die van zoet fruit, met na een tijdje een sterke honinggeur, ook een zeer lichte houtgeur. Het aroma is er één van zoete caramel, honing, aardbei en abrikoos en ook wat perzikaroma. De smaak is wat zoet en tamelijk bitter ,in de mond is Aestatis - Vintage 2015 wat prikkelend, helemaal niet droog en rond volmondig. De nasmaak is vooral sterk hopbitter, deze blijft heel lang hangen is toch harmonisch van kwaliteit en zorgt zo voor een sterke nabitterheid. Het hoge alcoholgehalte blijft goed verborgen.
    aangemaakt: 11/10/2015 21:19
     
  • Affligem Cuvée 950
    Score:
    aangemaakt: 24/11/2013 15:32
     
  • Affligem Dubbel
    Score:
    Commentaar: Gekocht op 8-06-2018 in de delhaize van Lebbeke. En thuis geproefd op 18-08-2018. Affligem Dubbel heeft een rood-koperige kleur en is helder. Het schuim heeft een beige kleur en bij het uitgieten wordt er een normale hoeveelheid van gevormd, de structuur is dik-wollig en het blijft ook sterk aan het glas kleven. Na een tijdje is het schuim een gelijkmatig laagje geworden van 1 tot 5 mm dikte. Veel CO2 verzadiging met grote belletjes. Het aroma van Affligem Dubbel is zoetig met honing en veel karamel, fruitig met overrijpe banaan en rozijn, karamelmout en veel alcohol. De smaak is vooral honing en karamel-zoet, wat rozijn, karamelmout, kruidnagel en weer een grote toets alcohol. In de mond geeft Affligem Dubbel een medium body met een olie-achtige textuur, normaal CO2 prikkelend, een (licht) verwarmend biertje. De nasmaak vloeit wat uit en is lichtjes plakkerig, ook wat honing en karamel-zoet, licht bitterig en wat koriander. De rozijn smaak blijft lang hangen in de nasmaak die ook nog wat karamel-moutig is en ook een grote alcohol toets bezit. Een lekker biertje, door de karamelmout en de zoete toetsen.
    aangemaakt: 03/09/2018 14:45
     
  • Affligem Tripel
    Score:
    Commentaar: fruitig, zacht, ietwat alcohol, goed
    aangemaakt: 24/11/2013 15:30
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :