Geeroms Rudi's geproefde bieren Sort on: Naam | Aangemaakt

Bieren 211-220 van totaal 922
  • De Poes
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 20-06-2015. De Poes is een helderblond biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid wit schuim geeft met een romig-mousse structuur maar het slaat snel neer in het glas. De Poes heeft een zoetige geur en ook wat lichte toetsen van karamel. Slecht weinig pareling te zien. De smaak is tamelijk zoet en in de mond is De Poes licht prikkelend, zeer lichtjes droog en helemaal volmondig, je voelt ook een lichte alcoholwarmte. De nasmaak is ook tamelijk zoet en duurt gemiddeld lang. De zeer lichte nabitterheid is wel harmonisch van kwaliteit. Niet slecht maar geen uitschieter.
    aangemaakt: 11/12/2015 18:52
     
  • De Poes Foncée Whiskey Infused
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Deca Services in Woesten op 9-07-2022 en er nog een brouwerij-rondleiding gratis bijgekregen.
    De Poes Foncée Whisky Infused wordt gebrouwen door Brouwerij De Poes in Tielt. Het verhaal van Brouwerij De Poes begint in 2012. Stijn David, die een opleiding als bakker en diëtist achter de rug had beslist zijn passie voor bier verder te zetten. En richt Brouwerij De Poes op in 2014. Deze dankt haar naam aan het favoriete huisdier van de brouwer. Sinds het prille begin word hun bier gebrouwen bij Deca Services NV in Woesten met een capaciteit 30 hectoliter per brouwdag. In 2016 installeerden ze een eigen microbrouwerij in Tielt met een capaciteit van 10 hectoliter. Hun goede samenwerking met Deca Services NV gaat echter verder en zo brouwen ze dus op twee sites. Ze brouwen hun bier echter steeds zelf, zowel in de nieuwe microbrouwerij in Tielt als in Woesten.
    DE POES FONCÉE WHISKY INFUSED is een helder bruin bier dat veel licht bruinig schuim aanmaakt in een rotsachtige/slagroom-vorm. Het blijft sterk aan de glaswand kleven en blijft stabiel, wat verder heb je nog een fijn laagje van ongeveer een halve cm op je bier staan. Op de bodem van het flesje zie je nog een gistdepot en er parelen slechts weinig fijne CO2 belletjes omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, kandij, karamel, banaan, pruim, mout, floraal, houtig, wat vanille, wat kruidige hop en een sterke whisky/alcohol-tint.
    DE SMAAK:
    Zoetig, licht geroosterd, koffie, mout, houtig, wat vanille en een whisky/alcohol-tint
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body en een medium koolzuurprikkel.
    DE NASMAAK:
    Het zeer lichte hopbittere komt hier voor het eerst de kop opsteken, zoetig, licht geroosterd, koffie, wat vanille. De whisky/alcohol-tint en de houttint die wat langer uitvloeit evolueren samen naar een peperige tint.
    HET VERDICT::
    Zeer lekker drankje dat ik met plezier gedegusteerd heb, maar het zou nog beter meevallen mocht het wat moutiger zijn en mocht er wat meer whisky gebruikt zijn. Dat Stijn wat gevoel voor humor bezit zie je op de capsule.
    aangemaakt: 10/11/2022 20:19
     
  • De Verboden Vrucht
    Score:
    Commentaar: De Verboden Vrucht is een donker biertje met in het zoete aroma wat chocolade en vanille. de zoete smaak bevat ook wat karamel en koriander. In de nasmaak valt het karamelachtige en de vanille op met eveneens een licht droogje. Een lekker biertje dit maar toch wat zwaar.
    aangemaakt: 26/02/2019 15:06
     
  • De witte madam
    Score:
    Commentaar: Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 14-06-2020.
    De Witte Madam wordt gebrouwen door brouwerij Het Nest in Oud-Turnhout, voor de Kastelse biervereniging in Kasterlee.
    DE WITTE MADAM is een geel-blond biertje dat een normale hoeveelheid wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag met toch wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je ziet veel CO2 verzadiging met fijne belletjes. Na een tijd is het schuim ingezakt tot fijn dun laagje van ongeveer 1 mm. Er blijft een beetje gistdepot achter in het flesje.
    HET AROMA:
    Zoetig, hopbitterig, banaan, licht geroosterde mout, moutig, en een floraal tintje.
    DE SMAAK:
    Licht hopbitterig, zoetig, banaan, moutig.
    HET MONDGEVOEL:
    Volle body, stoffige textuur en prikkelend koolzuurgas.
    DE NASMAAK:
    Het lichte hopbitterige vloeit wat uit, verder wat zoetigheid, een pepertoetsje en wat alcohol. Op het eind ook een licht droogje.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus biertje.
    HET VERDICT:
    Goed blond biertje, alle sensaties blijven onder controle, enkel het koolzuurgas is iets te prikkelend, wat aanleiding geeft voor het pepergevoel op het einde.
    aangemaakt: 20/06/2020 15:10
     
  • De Witte Zwaan
    Score:
    Commentaar: Gekocht bij Bachus cornelius te Brugge tijdens het 7é bierfestival. Het is een amber-blond biertje en ruikt licht naar mout en wat hop, het weinige schuim is wit, romig en inzakkend. Over de smaak kan ik kort zijn: weinig hoppig bitter en nog minder bitter in de zeer korte nasmaak. Het is een plat en niet droog (sec) biertje en alcohol ontwaar je ook niet in de smaak (kan moeilijk ook: 5%). Het zou wel een zeer goed tafelbier kunnen zijn.
    aangemaakt: 11/04/2014 23:23
     
  • De Zwarte Bron Tripel
    Score:
    Commentaar: Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis samen met mijn smaakpapillen op de proef gesteld op 17-12-2022.
    De Zwarte Bron Tripel word gebrouwen door brouwerij De Zwarte Bron uit Sint-Pauwels. Jan de Clerq heeft eigenhandig zijn autowerkplaats omgebouwd tot een professionele brouwerij en bottelarij met een capaciteit van 500 liter. Sinds augustus 2020 brouwt hij er eigenhandig drie ambachtelijke bieren gebrouwen naar Belgische traditie met hergisting op fles.
    DE ZWARTE BRON TRIPEL is een helder goud-kleurig bier dat slechts weinig wit schuim produceert in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft op een normale wijze aan je glaswand kleven maar zakt toch vlug in elkaar tot er nog slechts een fijn dun gelijkmatig laagje op je bier staat. Je ziet ook wat zwevende gist en er rest nog een gistdepot op de bodem van het flesje. Er parelen een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar omhoog.
    HET AROMA:
    Zoetig, kandij, karamel, een kleine banaan toets, mout, ietwat koriander.
    DE SMAAK:
    Zoetig, banaan, mout en wat koriander.
    HET MONDGEVOEL:
    Medium body met een ietwat romige textuur en een platte koolzuur prikkeling.
    DE NASMAAK:
    Zoetig, banaan, mout, koriander. Deze laatste vloeit samen met het zoete wat uit.
    HET TOTAALGEVOEL:
    Een harmonieus bier.
    HET VERDICT:
    Niet slecht maar voor mij is hier toch wat teveel koriander gebruikt, het domineert zowat heel de zaak en versterkt op het eind ook de zoete tint. Ik verwachte wat meer bitterheid gezien het gebruik van verschillende hoppen en zelfs het toepassen van dryhopping.
    aangemaakt: 20/12/2022 21:04
     
  • Delirium Nocturnum
    Score:
    Commentaar: helemaal niet bitter, klein beetje karamel, toch een goed biertje, zachte smaak
    aangemaakt: 15/12/2013 21:52
     
  • Delirium Red
    Score:
    Commentaar: Zeer zoet, geen zure afdronk, ook een goed biertje, zachte smaak
    aangemaakt: 15/12/2013 21:57
     
  • Delirium Tremens
    Score:
    Commentaar: Een fles van 0,75 geopend en geproefd: Delirium Tremens is een mistig-blond biertje met overvloedig wit schuim, het is romig-moussig van structuur maar zakt snel in. Weinig pareling te merken. Delirium Tremens ruikt fris en heel licht moutig, de alcohol merk je ook en ook iets van nat gras. De smaak begint zoet en gaat direkt over naar bitter. De nasmaak is tamelijk bitter. De nabitterheid blijft wel zeer lang hangen. Toch een volmondig bier.
    aangemaakt: 15/12/2013 22:01 (aangepast op 30/12/2014 19:52)
     
  • Delvaux
    Score:
    Commentaar: Gekregen van een kollega op 25-04-2017. En geproefd op 4-11-2017. Delvaux is een helder-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een wat moussige-rotsachtige structuur. Het blijft ook sterk aan de glaswand hangen. Veel CO2 belletjes van middelmatige grootte zijn merkbaar. Het schuim heeft een normale stabiliteit, als het glas al wat leger is blijft er nog steeds een moussige laag op het bier staan van ongeveer 5 mm dikte. Delvaux heeft een uitgebreid en fruitig aroma, honing-zoet en wat caramel-mout, fruitig met wat banaan, een hint van citrus, meloen en perzik. Ook een lichte likeurachtige alcohol toets is merkbaar. De smaak van Delvaux is alcohol-zoet en zeer licht bitterig, ook de karamel-mout, de banaan en de likeur-alcohol zitten er nog in met ook nog een zeer lichte pepertoets. In de mond lijkt Delvaux eigenaardig genoeg geen gevoel van een volle body te hebben, het gaat eerder richting medium-volmondig, hij geeft ook een ietwat droge indruk en hij heeft een volmondige textuur. De CO2 prikkeling is normaal te noemen. Een harmonieus en licht verwarmend biertje, licht verwarmend omdat je de alcohol duidelijk waarneemt. De nasmaak van Delvaux vloeit lang uit, is zoet met de likeur-alcohol, zelfs licht plakkerig, ook een beetje peper en na een tijdje is hij nog steeds bitter en wat droog. Zeer lekker en aangenaam biertje, spijtig van het ietwat hoge alcoholgehalte want dit zou een zeer goede doordrinker kunnen zijn.
    aangemaakt: 08/11/2017 20:36 (aangepast op 08/11/2017 20:36)
     
Vorige 10 bieren Volgende 10 bieren
Pagina's: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93 
Aantal items per pagina :